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Vous avez invité famille et amis autour d'un repas pour fêter une bonne nouvelle ou simplement vous retrouver ? Servez-leur le meilleur vin ! Rouges, blancs ou rosés, il en existe pour toutes les occasions et tous les goûts. Grandes étiquettes ou petits producteurs, laissez-vous tenter par notre sélection des meilleures cuvées à déguster à vos repas festifs !
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Château Olivier Rouge 2014
Château Cos Labory 2014
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Brumont Château Bouscassé Vieilles Vignes 2014
Domaine du Closel Savennières la Jalousie 2016
Loire Savennières
Domaine de la Vieille Julienne les Trois Sources 2013
Rhône Châteauneuf du Pape
Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Outre Terre Amphore Rouge 2016
Loire Saumur-Champigny
Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Clos du Moulin 2016
Loire Saumur
Château Guiraud 2016
Domaine Kreydenweiss Ka Rouge 2016
Rhône Costières de Nîmes
Château Lafaurie-Peyraguey 2018
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M. Chapoutier Domaine de Bila-Haut V.i.t. Visitare Interiore Terrae 2018
Languedoc-Roussillon Côtes du Roussillon
Olivier Leflaive Meursault 1er Cru Charmes 2019
Bourgogne Meursault
Olivier Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain 2019
Bourgogne
Brumont Château Montus la Tyre 2005
Domaine Caujolle-Gazet Coulée Douce 2019
Languedoc-Roussillon Terrasses du Larzac
Domaine Chanson Beaune Clos des Fèves 1er Cru Monopole 2017
Bourgogne Beaune
Lacoste-Borie 2006
Bordeaux Pauillac
Brumont Château Montus la Tyre 2000
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216 avis sur les vins de Vins pour un repas festif
Domaine Bordenave Jurancon Doux les Copains D'Abord 2019
Oui, tout doux pour un moment de partage entre amis sur un apéro qui se termine avec la bouteille !!!
Laurent C
le 30/08/2024
Domaine des Sables Verts Saumur-Champigny les Poyeux 2020
Très agréable, fruité, de la présence, facile à boire !
Thibault P
le 24/07/2024
Vin ouvert hier pour dîner. Le nez très fort, en bouche très amer, limite goût de bouchon. Je n'ai pas pu le boire. Déçu
Laurent F
le 13/07/2024
Domaine de la Vieille Julienne les Hauts-Lieux 2013
Tre bon chateauneuf Recommandé
DAMIEN G
le 15/05/2024
Domaine Bruno Clair Marsannay les Longeroies Rouge 2018
Conservé en cave frigorifique Recommandé
E. Guigal Côte-Rôtie Brune et Blonde 2018
Un côté rôtie digne de ce nom
E. Guigal Crozes-Hermitage Rouge 2018
Bon rapport qualité prix à découvrir
Chapoutier Saint-Joseph Deschants Rouge 2018
Un vrai Rhône digne de ce nom
Un repas festif est souvent l’occasion d’ouvrir de jolies cuvées. Que ce soit pour fêter un événement ou simplement se retrouver entre amis ou en famille, le mode d’ordre est partage !
À ces occasions, on trouve souvent sur la table des mets raffinés, aux saveurs plus complexes que d’habitude. L’enjeu est alors de trouver les bonnes bouteilles pour faire plaisir à vos convives tout en assurant des accords mets et vins parfaits.
Si vous souhaitez déguster plusieurs vins pendant ce repas, assurez-vous de le faire dans le bon ordre. Respectez une montée en puissance progressive pour ne pas étouffer les papilles dès l’apéritif… Vous pouvez commencer par des vins délicats et effervescents avant de poursuivre sur des blancs. On continuera par la suite avec des rouges en s’assurant de proposer le plus léger en premier. Enfin, l’heure du dessert venu, dégustez un verre de vin moelleux dont la sucrosité s’accorde très bien avec le sucre des desserts.
Si besoin, vous pouvez carafer ou décanter vos vins. Quelle est la différence ? Les vins jeunes ont besoin d’être carafer pour libérer davantage d’arômes grâce à un système d’aération, tandis que les vins vieux ont besoin d’être décanter pour éliminer les impuretés développées avec le temps.
Pour commencer, les vins blancs sont un choix classique pour accompagner les plats de poisson ou de fruits de mer. Nous recommandons un Chablis ou un Sancerre pour accompagner un plateau de fruits de mer, ou un Riesling pour accompagner une fondue au fromage. Si vous servez des plats plus légers, comme une salade, nous vous conseillons un vin blanc sec et fruité, comme un Sauvignon Blanc.
Les vins rouges sont le choix parfait pour accompagner les plats de viande rouge ou les plats de pâtes. Pour un dîner festif, nous vous recommandons un Bordeaux ou un Châteauneuf-du-Pape. Ces vins rouges riches et complexes se marient parfaitement avec les plats de viande grillée ou les plats de pâtes en sauce.
Les vins mousseux sont le choix parfait pour célébrer une occasion spéciale. Pour un dîner festif, nous vous recommandons un champagne brut ou un prosecco. Ces vins pétillants se marient parfaitement avec les fruits de mer ou les plats de viande blanche, et sont un excellent choix pour accompagner les desserts.
Les vins rosés sont le choix parfait pour accompagner les plats d'été, comme les salades, les plats de fruits de mer, ou les plats de pâtes. Nous recommandons un vin rosé sec et fruité, comme un Côtes de Provence ou un Tavel.
Pour finir votre repas en beauté, rien de tel qu'un vin doux et sucré pour accompagner votre dessert. Nous vous recommandons un Sauternes ou un Muscat pour accompagner une tarte aux fruits, ou un vin de glace pour accompagner une crème brûlée.
Il n'y a pas de réponse unique à la question "Quels sont les meilleurs vins pour un repas festif ?" Tout dépend des goûts et des préférences de chacun ainsi que le repas en lui même.
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