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Vins de la Mancha
Castilla La Mancha
32 avis
La Mancha, une région viticole emblématique en Espagne, produit des vins qui incarnent la chaleur et l'âme de la Castille. Les vastes vignobles de la Mancha donnent naissance à des vins rouges et blancs qui reflètent le terroir aride et ensoleillé. La Mancha est reconnue pour sa capacité à allier tradition et innovation, créant ainsi des vins d'une grande accessibilité et d'une qualité remarquable.
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32 avis sur les vins de La Mancha
Sueño Tempranillo 2013
j'ai bu ce vin ,sur un couscous ;étonnant ? j'aime les vins espagnols ,et celui ci est à la hauteur de mes attentes .
Legado Munoz Garnacha 2018
Pas de mauvaise surprise avec ce vin
Legado Munoz Tempranillo 2021
Je ne connaissais pas le cépage Tempranillo, j'ai été agréablement surpris
Legado Munoz Garnacha 2017
Excellent Grenache ! J'en recommanderai
Gran Sello Tempranillo Syrah 2021
Vin avec beaucoup de charme beau rapport qualité prix
Legado Munoz Tempranillo 2022
Fruité, super facile à boire.
Legado Munoz Tempranillo 2022
Bon rapport qualité prix mais à reserver vraiment pour du quotidien
Gran Sello Tempranillo Syrah 2020
Toujours aussi bon, très puissant et doux à la fois, et pour un prix dérisoire, c'est top !!
Vin la Mancha
La Mancha
La Mancha, un nom qui évoque les vastes plaines espagnoles et le célèbre héros de Cervantes, Don Quichotte. Situé au cœur de l'Espagne, le vignoble de La Mancha s'étend sur une superficie de 150 000 hectares, faisant de lui le plus grand vignoble du monde. Les vins de La Mancha sont élaborés à partir des cépages Airén et Tempranillo.
Le terroir de La Mancha est marqué par un climat continental, avec des étés chauds et secs, et des hivers froids. Les sols, majoritairement calcaires, confèrent aux vins une personnalité unique. Les vins rouges de La Mancha se distinguent par leur robe rubis, leurs arômes de fruits rouges et noirs, et leurs notes épicées. Les vins blancs, quant à eux, se caractérisent par leur robe jaune pâle, leurs arômes de fruits à chair blanche et leurs notes florales.
La dégustation d'un vin de La Mancha est un moment de plaisir intense. Les vins rouges, puissants et élégants, offrent une bouche ample et généreuse, avec des tanins fins et soyeux. Les vins blancs, quant à eux, se révèlent frais et fruités en bouche, avec une belle acidité.
Les vins rouges peuvent être conservés entre 5 et 10 ans, tandis que les vins blancs se dégustent idéalement dans les 2 à 3 ans suivant leur millésime.
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