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Château Valandraud
Saint-Émilion
1 avis
Le Château Valandraud est le fruit du travail considérable d’un couple passionné par le monde du vin, Jean-Luc Thunevin et Murielle Andraud.
Après un franc succès dans le Saint-Émilionnais en tant que négociant, leur ambition était de posséder leur vignoble et d’y faire leur propre vin. En 1989, ils acquirent une petite parcelle de 0,6 hectare dans le vallon de Saint-Émilion entre Pavie-Macquin et La Clotte. L’origine du nom est aussi bien géographique (Val : vallon de Fongaban), que sentimentale (Andraud : nom de Murielle, qui apparaît sur les registres de Saint-Émilion dès 1459). Ainsi est né le Château Valandraud.
Tout est fait de manière traditionnelle et moderne à la fois : taille en guyot double, épamprage, levage, effeuillage, vendange en vert. Les vendanges, manuelles, se déroulent sur quelques jours uniquement, mais « en famille », une cinquantaine de personnes regroupant aussi bien les amis, les employés ou des clients passionnés par le vin y participe. Un premier tri s’effectue sur le terrain afin de ne ramasser que les grappes bien mûres. Parvenues au chai « écolo » de M Thunevin, les grappes sont de nouveaux sélectionnées, avant d’être égrenées. La vinification de Château Valandraud poursuit son chemin avec des remontages et des pigeages. La nouvelle cuvée de Valandraud est ensuite écoulée dans des barriques de chênes neuf à 100% afin de poursuivre sa fermentation. Le résultat est plus que convaincant avec un vin qui n'a aujourd'hui plus rien à envier à certains premiers crus.
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1 avis sur les vins de CHÂTEAU VALANDRAUD
Virginie de Valandraud 2019
Très marqué par des notes de fruits noirs, ce vin combine bien complexité et élégance, apprécié avec un filet de bœuf.
Château Valandraud : La réussite éclatante d'un Saint-Émilion devenu icône
Le Château Valandraud est un domaine viticole prestigieux situé dans la région de Saint-Émilion, au cœur de Bordeaux, en France. Fondé par Jean-Luc Thunevin et Murielle Andraud en 1989, ce château est un exemple remarquable de ce qu'on appelle un "vin de garage" – une petite production artisanale de vin qui met l'accent sur la qualité plutôt que sur la quantité.
Histoire
Jean-Luc Thunevin, à l'origine négociant en vin, a commencé sa propre aventure viticole avec seulement un hectare de vignes. Grâce à son engagement pour la qualité, il a rapidement attiré l'attention du monde du vin. En quelques années, Château Valandraud a gravi les échelons, obtenant des critiques élogieuses et des scores élevés de la part de critiques réputés comme Robert Parker.
Terroir et Vins
Le vignoble de Valandraud couvre environ 10 hectares aujourd'hui, plantés principalement en cépages Merlot, avec des compléments de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec et Carmenère. Le terroir unique de Saint-Émilion, composé de sols argilo-calcaires, contribue à la richesse et à la complexité des vins produits.
Les vins du Château Valandraud sont connus pour leur intensité, leur richesse et leur capacité à bien vieillir. Ils sont souvent caractérisés par des arômes de fruits noirs, d'épices, avec une structure tannique équilibrée et une belle fraîcheur. Le domaine produit également un second vin appelé Virginie de Valandraud, du nom de la fille des propriétaires.
Distinctions
En 2012, Château Valandraud a été promu au rang de Premier Grand Cru Classé B dans le classement des vins de Saint-Émilion, un accomplissement majeur qui reflète la reconnaissance de la qualité constante du domaine.
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