Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Mot de passe oublié
Votre demande a bien été prise en compte.
Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Château la Dominique
Saint-Émilion
4 avis
Le Château La Dominique, joyau du vignoble de Saint-Émilion, incarne l'alliance parfaite entre une histoire séculaire et une approche résolument contemporaine de la viticulture. Niché au cœur de l'appellation Saint-Émilion, ce domaine viticole renommé offre bien plus qu'un simple cadre idyllique pour la culture de la vigne et la production de grands vins. Il évoque également une tradition riche qui remonte à des siècles, tout en se distinguant par une architecture moderne emblématique et une passion continue pour l'innovation.
Avis d'experts
Millésimes
Nos conseils sur le vin
Nous vous proposons du contenu de qualité pour vous aider à monter en compétence mais aussi à découvrir de nouveaux vins, lieux et surprises.
Balade dans les vignes : 5 domaines à visiter absolument en 2025
L'œnotourisme connaît un véritable essor en 2025. Que vous soyez un amat...
Que boire avec une cuisine végétale ?
La cuisine végétale, avec ses couleurs et ses saveurs, peut parfois comp...
Les cépages oubliés reviennent sur le devant de la scène
Le monde du vin regorge de trésors cachés, et les cépages oubliés en fon...
5 objets design qui subliment votre expérience du vin
Déguster un bon vin, c’est tout un art ! Mais pour en apprécier pleineme...
4 avis sur les vins de Château La Dominique
Château la Dominique 2012
Riche, plein et adroitement corsé en saveurs... Très belle réussite, à boire dès aujourd'hui
Château la Dominique 2012
excellent ,comme beaucoup de 2012 , millésime sous coté
Château la Dominique 2008
tres bien
Château la Dominique 2012
conforme a mon attente
Château la Dominique : Volupté et caractère en Saint-Émilion
Des origines vieilles de plusieurs siècles
Le Château La Dominique est un domaine viticole situé à Saint-Émilion, dans la région viticole du Bordelais en France.
L'histoire du Château La Dominique remonte au XVIIe siècle, lorsque la propriété, alors connue sous le nom de "Durieu", est acquise par Jacques et Isabeau Micheau en 1690. Renommée "Dominique", elle est ensuite transmise au négociant Henri Greloud, qui lui donne le nom de "La Dominique" en hommage à l'île des Caraïbes.
Une réputation grandissante et un classement prestigieux
Au cours du XIXe siècle, le Château La Dominique se distingue par sa production régulière et la qualité de ses vins. En 1955, il obtient le titre de Grand Cru Classé dans le premier classement de Saint-Émilion, une distinction qu'il conserve encore aujourd'hui.
L'arrivée de Clément Fayat et l'essor du domaine
En 1969, le Château La Dominique est racheté par Clément Fayat, fondateur du plus grand groupe industriel de BTP indépendant français. Premier château à intégrer le groupe aux côtés du Château Clément-Pichon et du Château Fayat, il incarne les valeurs chères à Clément Fayat : la fierté des racines, le savoir-faire et la quête permanente du meilleur.
Animé par la volonté de produire des grands vins sur des terroirs d'exception, Clément Fayat perpétue le lien étroit entre l'homme et la terre. Aujourd'hui, le Château La Dominique brille parmi les plus beaux fleurons de l'appellation Saint-Émilion, témoignant de l'engagement et de la passion d'un homme pour son domaine viticole.
Un Grand Cru : Le château La Dominique
Ce grand château de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru est dirigé par Clément Fayat. Situé à deux pas du célèbre Château Cheval-Blanc, le Château La Dominique a su s'imposer comme l'une des références de l'appellation.
Sur les 29 hectares de la propriété, on y trouve au nord les Cabernet Sauvignon, plantés sur des plateaux argilo-graveleux. Au sud, les Merlot ainsi que les Cabernet Franc sont plantés sur des sous-sols argilo-calcaires typiques de Saint-Émilion. À titre de réflexion et d’expérimentation, 5 hectares du vignoble du Château La Dominique sont conduits en agriculture biologique. Le reste de la propriété est conduit en agriculture raisonnée, la qualifiant pour la norme Haute Valeur environnementale.
Architecture moderne
Le Château La Dominique est également connu pour son architecture contemporaine. En 2013, le domaine a inauguré la rénovation de son chai, conçu par l'architecte Jean Nouvel. Les façades orientale et occidentale, initialement revêtues de béton, ont été métamorphosées par une audacieuse installation de lames en acier inoxydable.
Orientées à l'horizontale, ces lames ont été méticuleusement polies et revêtues d'une teinte rouge sombre. Cette touche d'originalité confère une profondeur unique à cette approche architecturale, grâce à l'inclinaison progressive des lames qui crée un jeu subtil de lumière et de réflexion, où le ciel et les vignes se miroitent.
Pourquoi commander chez Wineandco ?
- Stockage optimal des vins
- Sélection rigoureuse par le comité de dégustation
- 100000 clients satisfaits depuis 1999
- Livraison professionnelle et soignée de vos vins
- Commandez vos vins en toute sérénité
