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Château Gazin
Pomerol
4 avis
Le vignoble du Château Gazin, ancien domaine des Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem (Ordre de Malte), couvre une surface de 26 hectares d'un seul tenant. Sur l'origine du toponyme de Gazin, on a émis l'hypothèse qu'il pourrait dériver de «casa» ou «maison». Cette hypothèse a accrédité l'idée que Gazin pourrait être un vestige de «l'Hospital de Poumeyrols» construit par les chevaliers vers 1288. Les Bailliencourt dit Courcol appartiennent à l'une des plus anciennes familles de l'Artois (Nord de la France). Le surnom de «Courcol» (court col) a été donné à l'un des leurs par Philippe-Auguste, Roi de France, en 1214, pour fait d'arme au cours de la bataille de Bouvines.
C'est au début du siècle que l'arrière grand-père des actuels propriétaires - Louis Soualle - s'est porté acquéreur du Château Gazin. Ses descendants représentent la 5ème génération de propriétaires vignerons. Au Château Gazin, l'élaboration de grands vins implique la surveillance des rendements, des vendanges manuelles à parfaite maturité, des fermentations malo-lactiques en barriques, un vieillissement de 18 mois en fûts neufs (60%), des sous-tirages au fin, un collage aux blancs d'oeufs ; soit trois années de soins de la vigne et du vin, de la taille à la mise en bouteilles. Depuis 1986, le domaine produit un second vin : l'Hospitalet de Gazin.
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4 avis sur les vins de CHÂTEAU GAZIN
Château Gazin 2020
Eépoustouflant de classe. Quel terroir !!
Château Gazin 2018
Château Gazin, un grand pomerol à garder en cave encore, vin de garde.
Château Gazin 2019
Très beau, aristocratique, pour les grandes occasions
Château Gazin 2019
Un très bon Pomerol surtout avec ce millésime!
Château Gazin : Le charme et la profondeur d'un grand Pomerol
L'histoire et le terroir du Château Gazin
Le château Gazin est un domaine viticole situé dans la région de Bordeaux, en France. Il se trouve plus précisément dans l'appellation Pomerol, qui est réputée pour produire certains des vins les plus prestigieux et recherchés au monde. Le château Gazin jouit donc d'une excellente réputation dans l'univers viticole.
Les vignes du château Gazin sont principalement plantées avec des cépages traditionnels de la région de Bordeaux, notamment le Merlot, qui est le cépage dominant, ainsi que le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon. Le Merlot apporte généralement richesse et rondeur aux vins, tandis que les Cabernets apportent structure et complexité.
Les vins du Château Gazin
Château Gazin : Le vin phare du domaine, il est souvent considéré comme l'un des grands vins de Pomerol. Il est réputé pour sa profondeur, son caractère riche en fruits et ses tanins veloutés. Les assemblages varient en fonction des millésimes, mais ils sont généralement dominés par le cépage Merlot, avec des apports de Cabernet Franc et parfois de Cabernet Sauvignon.
L'Hospitalet de Gazin : Cette cuvée est le deuxième vin du Château Gazin. Il est créé à partir de jeunes vignes et offre une approche plus accessible et plus abordable du style Gazin. Malgré son statut de deuxième vin, il conserve une qualité remarquable, avec des fruits frais et une structure bien équilibrée.
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