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Château Corbin
Saint-Émilion
1 avis
Situé au nord-ouest de l’appellation Saint-Émilion, tout près de Pomerol, Château Corbin nous accueille avec ses deux majestueux piliers à l’entrée d’une allée bordée de charmes et de marronniers.
Les fondations de Corbin remontent au XVe siècle et ses terres appartiendraient à cette époque au Prince noir qui combattit les Français au début de la guerre de Cent Ans...
Le Château de style néoclassique fut construit 3 siècles plus tard, mais sur des parties plus anciennes datant du XVIe siècle.
Château Corbin n’a cessé d’évoluer au fil des époques.
Anabelle Cruse, actuelle propriétaire de Corbin et 4ème génération de lignées de femmes d’une même famille, travaille constamment à l’amélioration du lieu ainsi que de sa production.
Château Corbin, présente aujourd’hui une architecture rénovée et moderne, tout en conservant l’histoire du domaine.
Le renouvellement des parcelles, la restructuration du site et la création d’un nouveau chai parcellaire contribuent au dynamisme et à la vivacité des vins Corbin, certifié Haute Valeur Environnementale aujourd’hui.
C’est par son travail et son investissement, tout en visant l’excellence, qu’Anabelle a su conserver l’âme, la force et la richesse de Corbin, révélant le prestige de son terroir.
Son attachement à Corbin ainsi que sa passion pour le métier, transmise par sa grand-mère Marie-Josephe Blanchard Giraud, permet à ses vins, à la fois élégants et complexes, de leur offrir une longue vie.
Les seconds vins de Corbin, DIVIN de Corbin et XX de Corbin, bénéficient des mêmes soins que le premier vin, mais avec un élevage plus court, leur permettant de conserver la fraîcheur de leur fruit.
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1 avis sur les vins de CHÂTEAU CORBIN
Château Corbin 2019
Très bon château de Saint-Emilion à garder encore quelques années en cave.
Découverte du Château Corbin : Un Trésor Vinicole dans le Paysage de Saint-Émilion
En approchant de Corbin, les routes pittoresques de Pomerol et les premières vignes de Saint-Émilion ouvrent la voie à deux majestueux piliers. La découverte de Château Corbin commence alors par une agréable allée bordée de charmes et de marronniers, menant à une architecture impressionnante.
Corbin : Un Héritage Riche et Vivant
À travers les âges, Corbin a su évoluer tout en conservant son charme historique. Fondé au XVIIIe siècle, le château arbore aujourd'hui une rénovation moderne qui respecte son passé. Des vestiges du XVIe siècle, comme une tour et un pigeonnier, témoignent de son histoire ancienne.
Une Histoire de Famille
Depuis 1924, Corbin est dans la même famille, transmis de génération en génération. Sous la direction d'Anabelle Cruse Bardinet depuis 2007, le domaine a connu une renaissance, s'élevant vers l'excellence tout en respectant son terroir.
La Méthode d'Anabelle Cruse Bardinet : Un Savoir-faire Inégalé
En tant qu'œnologue et propriétaire, Anabelle Cruse Bardinet s'engage à améliorer continuellement la qualité des vins de Corbin. Sa méthode rigoureuse vise à récolter des raisins à maturité optimale pour produire des vins élégants, fins, tout en puissance et délicatesse.
Les 13 hectares de vignoble de Corbin sont situés au nord-ouest de l'appellation Saint-Émilion, bénéficiant de deux types de sols distincts qui confèrent aux vins une grande complexité et élégance.
Chaque année, les vignerons de Corbin effectuent plus d'un million de gestes pour prendre soin de leurs 75 000 pieds de vignes. Les vendanges sont manuelles, suivies d'une sélection minutieuse des raisins pour assurer la qualité optimale du vin.
Depuis 2016, les raisins de Corbin sont vinifiés dans un cuvier moderne composé de 18 petites cuves réservées à chaque parcelle de vigne. Cette installation ultramoderne s'intègre harmonieusement dans l'architecture ancienne du domaine.
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