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Bourgogne
11 avis
Beaune est un vin AOC de Bourgogne, produit par une petite partie de la commune de Beaune en Côte-d’Or. Cette appellation compte 407 hectares de vignes répartit en 362 hectares de rouges plantés en pinot noir et 45 hectares de vins blancs plantés en Chardonnay. Ce qui donne une production de 14 075 hectolitres par an de vins rouges et 2 045 hectolitres pour les vins blancs. Les vins rouges de Beaune ont une robe éclatante et vive à la couleur rubis. Aux arômes de fruits rouges, framboise et fruits noirs, mais aussi des notes florales révèlent un nez fin et complexe. Avec l’âge, des arômes de sous-bois, de truffe et de cuir apparaissent. En bouche, c’est un vin puissant avec des tannins robustes et les arômes sont longs en bouche. Le vin rouge de Beaune, se garde 20 ans en cave. Très bon accompagnateur des volailles, gibiers rôtis, on le sert à une température de 16°C. Les vins blancs de Beaune, sont plutôt rares 80 000 bouteilles sont commercialisées par an. Un vin à la robe or clair et au reflet vert lorsqu’il est jeune, le vin blanc de Beaune possède des arômes d’amandes, de fleurs blanches qui le rend très élégant. En bouche, il est dense, rond et a un bel équilibre général. Le vin blanc de Beaune se boit jeune et frais entre 11 et 13°C idéal pour accompagner du poisson d’eaux douces, des sushis, volailles et quenelles.
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Louis Jadot Beaune 1er Cru Grèves Rouge 2017
Domaine Chanson Beaune 1er Cru Teurons 2022
Domaine Chanson Beaune 1er Cru "teurons" 2022
Domaine François-Parent Beaune 1er Cru les Boucherottes 2012
Domaine Bouchard Père & Fils Beaune 1er Cru Clos de la Mousse Monopole 2018
Domaine Bouchard Père & Fils Beaune-Grèves 1er Cru Vigne de L'Enfant Jésus 2018
Domaine Françoise André Beaune 1er Cru les Reversés 2019
Domaine Rapet Beaune 1er Cru Clos du Roi 2021
Domaine Bouchard Père & Fils Beaune-Grèves 1er Cru Vigne de L'Enfant Jésus 2020
Domaine Chanson Beaune 1er Cru Clos des Mouches Blanc 2021
Domaine Bouchard Père & Fils Beaune-Grèves 1er Cru Vigne de L'Enfant Jésus 2017
Domaine Rapet Beaune 1er Cru Bressandes 2019
Domaine Rapet Beaune 1er Cru Clos du Roi 2022
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11 avis sur les vins de Beaune
Degustato 24 aprile 2024. Buon vino di Beaune, al naso abbastanza persistente, in bocca si sprigiona buoni tannini.
Fabrini R
le 24/04/2024
Domaine Chanson Beaune 1er Cru Bastion Rouge 2008
correct conservation à 11°
Jean Michel P
le 01/04/2024
Domaine Faiveley Beaune 1er Cru Clos de L’écu Monopole 2018
pas encore dégustée mais je pense que le rapport qualité prix est au top
Philippe R
le 17/02/2023
Joseph Drouhin Beaune 1er Cru Clos des Mouches Blanc 2019
subperbe gout quel tres bon vin
Frie W
le 10/12/2022
Les Beaune 1er Cru sont en nette progression (contrairement aux Pommard) et celui-ci fait partie du peloton de tête
Jean-Michel G
le 28/10/2022
Domaine Chanson Beaune 1er Cru Clos des Mouches Blanc 2009
Diificile de donner un avis, je n'ai pas encore ouvert....
DIDIER W
le 21/12/2015
Joseph Drouhin Beaune 1er Cru Clos des Mouches Rouge 2011
très bon cru
Créa'tif Coiffure M
le 03/03/2015
Un clos des mouches très bon
Frederic L
L'appellation Beaune est située dans la région de Bourgogne, dans le département de la Côte-d'Or. Elle s'étend sur environ 400 hectares de vignes, répartis sur les communes de Beaune et de Savigny-lès-Beaune. Les vins de Beaune sont élaborés à partir de cépages tels que le Pinot Noir et le Chardonnay.
Les vins rouges de Beaune sont élégants et fins, avec des arômes de fruits rouges et de sous-bois. Les vins blancs de Beaune sont frais et minéraux, avec des notes de fruits à chair blanche et de fleurs blanches.
Le terroir de Beaune est marqué par des sols calcaires et argileux, ainsi que par un climat tempéré. Les vignerons de l'appellation sont attachés à une viticulture raisonnée et respectueuse de l'environnement, ce qui leur permet de produire des vins de grande qualité, qui reflètent parfaitement leur terroir.
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