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Yves Cuilleron

Yves Cuilleron

Le Domaine Yves Cuilleron compte aujourd'hui 59 hectares. Il est la propriété de la même famille depuis trois générations et ce depuis 1920. Yves Cuilleron a repris l'exploitation en 1987 et choisi de s'installer sur les terres natales de sa mère: à Verlieu.

Yves Cuilleron est passionné par son travail;en effet, il attache beaucoup d'importance au travail de la vigne mais également à la vinification, l'élevage de ses vins. Des améliorations ont lieu régulièrement. Mis à part les traitements phytosanitaires et le broyage de l’herbe, tous les travaux sont réalisés à la main.Pour un travail de qualité, la main d’œuvre doit être importante. La faible vigueur des vignes, l’effeuillage et les vendanges en vert permettent une aération maximum et donc diminue la sensibilité aux maladies. C'est une façon naturelle de protéger sa vigne et ainsi de limiter les traitements.De plus, Yves Cuilleron utilise les biotechnologies afin de préserver ses vignes.

Yves Cuilleron produit différents vins : des vins blancs, rosés mais aussi des vins rouges issus de différentes appellations telles que les Côte-Rotie,Saint-Joseph, Vin de France, Condrieu, Saint Péray.

Les vins blancs sont riches, gourmands et charnus alors que les vins rouges sont plutôt frais et gourmand

 

Millésimes

2023

4 vins

2022

3 vins

2021

2 vins

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27 avis sur les vins de Yves Cuilleron

(27 avis)

Domaine Yves Cuilleron Saint-Joseph Lyseras Blanc 2022

Excellent! Joli gras, belle rondeur, vin élégant et aromatique sur l'entrée de bouche. Puis minéral sur la longueur!

AL

Arthur L

le

Domaine Yves Cuilleron Côte-Rôtie Bassenon 2020

A garder pour les grandes occasions, vin qui tient toutes ses promesses

TD

Théophane D

le

Domaine Yves Cuilleron Crozes-Hermitage Labaya 2021

Vin de qualité, fruité et expressif

TD

Théophane D

le

Domaine Yves Cuilleron Condrieu la Petite Côte 2021

Grande qualité, du fruit et de la finesse en bouche, un pur régal

TD

Théophane D

le

Domaine Yves Cuilleron Saint-Joseph Lyseras Blanc 2022

Un saint Jo décevant à l’ouverture.Peu complexe.Mieux le lendemain. Sur la pèche Mérite de faire 3 ou 4 ans de cave

VG

Vincent G

le

Domaine Yves Cuilleron Viognier les Vignes D'à Côté 2022

Très joli viognier Mérite d’être bu dans 1 ou 2 ans L’abricot prédomine fortement A regoûter.

VG

Vincent G

le

Domaine Yves Cuilleron Syrah les Vignes D'à Côté 2022

Plaisant en bouche mais un peu trop simple. Possible de trouver mieux au même prix.

TD

Théophane D

le

Domaine Yves Cuilleron Côte-Rôtie Bassenon 2020

Très beau côte rôtie de chez Yves cuilleron

MD

Mathieu D

le

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Achat vins Yves Cuilleron

Un homme de terrain

Yves Cuilleron est un vigneron passionné, dont le travail méticuleux et le respect des traditions ont contribué à l'excellence de ses vins. Son engagement envers la qualité et son attachement à la vallée du Rhône en font une figure emblématique de la viticulture régionale.


C'est un véritable artisan du vin, engagé dans une approche respectueuse de l'environnement et de la biodiversité. Il cultive ses vignes en privilégiant des méthodes biologiques et biodynamiques, et accorde une grande attention à chaque étape du processus de vinification.

Les vins du domaine Yves Cuilleron

Les vignobles d'Yves Cuilleron s'étendent sur plusieurs appellations de la vallée du Rhône, notamment Condrieu, Saint-Joseph, Cornas et Côte-Rôtie. Il est particulièrement connu pour ses vins blancs de Condrieu, élaborés à partir du cépage Viognier. Ces vins se caractérisent par leur élégance, leur richesse aromatique et leur texture onctueuse. Ils dévoilent des arômes intenses de fruits à chair blanche, d'abricot, de fleurs blanches et d'épices, ainsi qu'une subtile minéralité.


En ce qui concerne les vins rouges, Yves Cuilleron produit des cuvées expressives et équilibrées. Ses vins de Saint-Joseph, Cornas et Côte-Rôtie dévoilent des caractéristiques variétales distinctives et reflètent les particularités de chaque terroir. Ils présentent des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices, de poivre et des notes de réglisse, avec des tanins souples et une belle fraîcheur.

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