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Western Cape
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Nichée à la pointe sud de l'Afrique, la province du Western Cape se présente comme un joyau de la viticulture. Cette région diversifiée englobe les renommées Stellenbosch, Franschhoek et Constantia, entre autres. Avec un kaléidoscope de terroirs, des vignobles côtiers influencés par l'Atlantique aux sites intérieurs baignant dans le soleil africain, les vins du Western Cape reflètent une palette captivante de saveurs. Le mariage de cépages classiques et de techniques innovantes de vinification donne naissance à des vins audacieux et expressifs qui rendent hommage à l'histoire riche et au paysage viticole dynamique de la région.
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