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Amis et famille se retrouvent le temps d’une soirée autour d’un bon repas ? C’est l’occasion rêvée de leur proposer vos meilleurs crus ! Bordeaux, Bourgogne ou Loire voire même vin étranger, surprenez vos invités avec des vins rouges de qualité qui s’accorderont parfaitement avec vos plats ! Pour vous aider dans votre choix découvrez notre sélection des meilleurs vins rouges pour les repas festifs !
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Millésime
Château Talbot 2009
Bordeaux Saint-Julien
Jeroboam
Nouveaux
Château Quinault L'Enclos 2014
Bordeaux Saint-Émilion
Bouteille
Dame de Boüard 2021
Bordeaux Montagne Saint-Emilion
Château Brown Rouge 2021
Bordeaux Pessac-Léognan
Clos Lunelles 2021
Bordeaux Côtes de Bordeaux
Château Durfort-Vivens 2021
Bordeaux Margaux
Château Cos D'Estournel 2021
Bordeaux Saint-Estèphe
L'Esprit de Chevalier Rouge 2021
G D'Estournel 2021
Bordeaux Médoc
Magnum
Domaine Rapet Beaune 1er Cru Clos du Roi 2021
Bourgogne Beaune
Château Lanessan 2022
Bordeaux Haut-Médoc
G D'Estournel 2022
Domaine Gauby Muntada Rouge 2022
Languedoc-Roussillon Côtes du Roussillon
Domaine Antonin Guyon Aloxe Corton 1er Cru les Fournières 2022
Bourgogne Aloxe-Corton
Domaine Peyre Rose Belle Léone 2013
Languedoc-Roussillon Vin de France
Impériale
Double Magnum
Grand-Puy-Lacoste 2022 Caisse Variation
Bordeaux Pauillac
Balthazar
Domaine D'Ardhuy Côte de Nuits-Villages 2022
Bourgogne Côte de Nuits / Côte de Nuits V
Domaine D'Ardhuy Aloxe-Corton 1er Cru les Chaillots 2020
Domaine D'Ardhuy Côte de Beaune-Villages les Combottes 2021
Bourgogne Côte de Beaune Villages
Domaine D'Ardhuy Gevrey-Chambertin 2021
Bourgogne Gevrey-Chambertin
Clos Marie Métairies du Clos Rouge 2022
Languedoc-Roussillon Pic Saint Loup
Domaine Courbis Cornas Champelrose 2021
Rhône Cornas
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178 avis sur les vins de Vins rouges pour un repas festif
Domaine Yohan Lardy Moulin à Vent les Michelons 2023
Des fruits noirs gourmands bien juteux et une pointe florale. J’ai adoré, ça en jette à chaque gorgée !
William L
le 08/01/2025
Domaine Coursodon Saint-Joseph Silice Rouge 2019
Très bon. Belle concentration.
AURELIEN V
le 07/01/2025
Domaine Combier Igp Collines Rhodanniennes Rouge 2023
Très jolie syrah de fruit, avec un léger côté fumé, texture soyeuse, ça se boit tout seul !
Léo P
le 11/12/2024
Domaine du Bienheureux Cuvée Bienheureux Rouge N°22
Beaucoup de finesse et d'élégance, avec une aromatique sur la fraise. Les tannins sont fins et enrobés, c’est très bon.
Alain Jaume Domaine Grand Veneur les Champauvins Rouge 2017
Très belle découverte!! Vin très gourmand avec un très beau bouquet
Edouard C
le 13/11/2024
M. Chapoutier Crozes-Hermitage les Meysonniers 2018
Vin un peu décevant. Court en bouche et manque d'intensité.
le 06/11/2024
Les Vins de Vienne Crozes-Hermitage les Palignons 2019
Encore un peu jeune mais beaucoup de caractère et une bonne longueur en bouche.
le 28/10/2024
Domaine Laffont Madiran Cuvée Hecate 2012
C'est un vin bien évolué parfaite maturité ,les madiran jeunes sont difficiles à déguster parfait après une décennie
FREDERIC D
le 21/10/2024
Vous retrouvez vos amis ou votre famille autour d’un repas festif ? Les plats raffinés se suivent mas que boire pour les accompagner ? Du vin rouge bien sûr !
Emblème de la gastronomie française au même titre que certains plats bien connus, le vin rouge se déguste dans les repas festifs pour accompagner des préparations souvent plus recherchées. Le vin rouge peut se déguster tout au long d’un repas.
En entrée, un vin rouge léger s’associe parfaitement avec de la charcuterie. En plat de résistance, le vin rouge s’accorde avec une multitude d’aliments : viandes rouges, plats mijotés, volailles, tomates, pizza… En fin de repas, le vin rouge est très souvent associé au fromage, mais on peut également le déguster sur un dessert à base de chocolat ou de fruits rouges.
Veillez à servir votre vin rouge à bonne température. La température de servir d’un vin rouge varie selon certains éléments : le cépage, la région d’origine, son âge, mais également la quantité de tanins contenue dans celui-ci. Les vins rouges fruités pourront se servir aux alentours de 12°C, tandis que des vins rouges taniques supporteront une température plus élevée, vers les 15°C.
Quelles régions choisir pour vos vins rouges ?
Les vins rouges de Bordeaux sont des choix classiques pour les repas festifs. Ils sont produits dans la région de Bordeaux, dans le sud-ouest de la France, et sont souvent un mélange de cépages tels que le cabernet sauvignon, le merlot et le cabernet franc. Les vins de Bordeaux ont souvent des arômes de fruits rouges et de cassis, avec des tanins forts et une finale persistante.
Les vins rouges de Bourgogne sont produits dans la région de Bourgogne, dans l'est de la France. Ils sont souvent un mélange de pinot noir, de gamay et de chardonnay. Les vins rouges de Bourgogne ont une saveur délicate et fruitée, avec des tanins doux et une acidité équilibrée.
Les vins rouges de la vallée du Rhône sont souvent des mélanges de cépages tels que le grenache, la syrah et le mourvèdre. Les vins rouges de la Côtes du Rhône ont des arômes de fruits noirs et de poivre, avec des tanins souples et une finale épicée.
Châteauneuf-du-Pape est une appellation de la vallée du Rhône connue pour ses vins rouges riches et corsés. Les vins de Châteauneuf-du-Pape sont souvent un mélange de cépages tels que le grenache, la syrah et le mourvèdre, avec des arômes de cerise, de réglisse et d'épices.
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