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Henri et Gilles Remoriquet
Bourgogne
3 avis
Parmi les plus anciennes familles viticoles de la région, les Remoriquet travaillent leurs vignes depuis le 17ième siècle ! Historiquement sous l’égide des moines de l’Abbaye de Cîteaux, le domaine s’émancipe progressivement et écrit sa propre histoire depuis les années 80 avec Gilles Remoriquet. Ce dernier, œnologue diplômé de l’Université de Dijon, soigne ses 10 hectares de vignes en pratiquant les labours, le contrôle des rendements et des vendanges manuelles. Il faut dire que le domaine possède un des plus beaux panels de parcellaires en Nuits-Saint-Georges dont les Premiers crus Au-dessus des Malconsorts, Les Damodes, ou encore Les Bousselots.
Dans un esprit véritablement paysan, avec des cultures traditionnelles et des vinifications maitrisées, les vins reflètent un classicisme Bourguignon sans faille, aux matières toutefois denses, vineuses et aux élevages bois subtils mais présents.
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Des vins rouges qui se gardent très bien, un domaine pour les amateurs de la Bourgogne ancestrale !
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3 avis sur les vins de Henri et Gilles Remoriquet
Henri et Gilles Remoriquet Bourgogne Pinot Noir 2022
Un Pinot Noir tout en gourmandise, vraiment charmant !
Domaine Remoriquet Haute Côte de Nuits 2019
Bon pinot, bon rapport qualité prix, note de fruit noir.
Henri et Gilles Remoriquet Nuits-Saint-Georges 1er Cru les Damodes 2018
Tannini ben integrati, molto eleganti, lontani da ogni eccesso di concentrazione. un NSG pieno di finezza.
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