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Rioja
Produit victime de son succès
Domaine Finca La Emperatriz
Pays Espagne
Région Rioja
Couleur Rouge
Millésime 2015
Appellation Rioja
Culture Culture conventionnelle
Cépages Tempranillo, Grenache, Viura
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 16 - 18°C
Boire ou garder 2018 - 2020
L'appellation Rioja D.O.C., Denominación de Origen Calificada (Appellation d’Origine Qualifiée) est située au centre de l'Espagne. C’est l’une des deux seules régions ayant la distinction d’appellation d’origine de qualité avec le Priorat. Située à cheval sur plusieurs provinces (Navarre, Pays Basque et Castilla y Léon) du centre de l’Espagne, La Rioja est l'une des appellations la plus réputée de la péninsule dont la capitale est Logroño. Sa superficie de 63 000 hectares, est divisée en trois régions avec des climats très différents : la Rioja Alta, la Rioja Alavesa et la Rioja Baja pour la première une influence océanique, pour la seconde océanique et méditerranéen, et pour la dernière une influence méditerranéen, toutes situées à une altitude variant entre 300 m et 500 m. Les sols sont composés d’argiles, de sables, de galets et de calcaires.
La Finca La Emperatriz est un vignoble de 101 Ha, mais Eduardo et Víctor Hernáiz l'ont divisé en une série de parcelles basées sur des critères microclimatiques et édaphologiques (étude des sols). Cela permet de personnaliser la viticulture et l'œnologie de chacune des parcelles en fonction de leurs caractéristiques et d'obtenir ainsi des vins de différentes personnalités. Un vrai travail d'orfèvre !
Desserts
Gateaux
Viandes
Gibiers
91/100
James Suckling
They softened the extraction and the use of oak with the 2015 Finca la Emperatriz Crianza, and it shows. They want the wines from the La Emperatriz estate to be longer rather than wider, while the new Las Cenizas (from Cenicero) is more voluptuous. This Crianza will not be released until June 2018 to give it some more time in bottle. It's a blend of Tempranillo with 4% Garnacha, 3% Viura and 1% Graciano from different plots, fermented in stainless steel with indigenous yeasts and matured in 80% American and 20% French oak barrels for 12 months. It's ripe and open and a little grapey. The palate is medium-bodied with abundant, slightly chalky tannins that might require more time and/or powerful food. 28th Feb 2018
Wine Advocate (Robert Parker)
90/100
José Péñin
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