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Crémant de Loire
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<P><strong>Domaine Saint Vincent, des cuvées de Saumur bien fruitées signées P.A. Vadé ! </p></strong>
<p> Niché entre la Loire et le Thouet, le domaine Saint-Vincent s’étend sur environ 35 hectares, sur lequel sont cultivés depuis 3 générations les 2 cépages phares de la région : <strong>le cabernet franc et le chenin blanc. </p></strong>
<p>Le vignoble s’enracine dans un <strong>terroir argilo-calcaire riche en tuffeau, </strong> cette craie caractéristique de la Vallée de la Loire, qui présente une forte capacité à accumuler la chaleur solaire le jour pour la restituer la nuit. </p>
<p>Ces spécificités créent des vins bien reconnaissables par leur <strong>caractère souple et fruité ! </strong></p>
<p>Aujourd’hui, <strong>Pierre-Adrien Vadé </strong>soutient son père dans l’exploitation du domaine qui entame sa troisième année de <strong>conversion biologique</strong>. P. A. Vadé signe des cuvées de Saumur et Saumur Chamigny modernes, intenses, <strong>fortes d’une grande justesse de fruit et de tannins. </p></strong>
<p> Des vins de Loire de haut-vol, en rouge comme en blanc, <strong>croquants et salivants</strong>, à découvrir sans tarder ! </p>
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