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Domaine Anne-Sophie et Jean-François Quénard

Domaine Anne-Sophie et Jean-François Quénard

Ce n’est pas vraiment un nom de famille qui dénote dans le village de Chignin et aux alentours… Près de la moitié de ses habitants porte ce nom ! Malgré cela, le domaine de Jean-François parvient à tirer son épingle du jeu et il est d’ailleurs le seul à avoir hisser la qualité de ses vins au-dessus des productions plus modestes que connait le vignoble de Savoie. Etoilé au Guide Vert de la Revue du Vin de France, il est en conversion biologique et la presse ne tarit pas d’éloges à propos de ces cuvées. 

Installé sur près de 17 hectares de vignes à Chignin, le domaine cultive les cépages autochtones de la région: Mondeuse, Persan, Roussette et Jacquère. Mais avec un terroir aussi génial, tout en coteaux avec près de 45% de pente, les vins d’ici transcendent le coté variétal des cépages. Ou plutôt, le révèle et l’amplifie pour donner au jus de véritables profondeurs et complexités.

Aujourd’hui épaulé par sa fille, Anne-Sophie, qui a fait ses armes à Beaune notamment, le domaine poursuit son ascension et son ambition de faire (re)découvrir les vins de Savoie, ceux de haute-volée comme on en fait peu, là-bas et ailleurs!

Avis d'experts

Revue du Vin de France

2 vins

Millésimes

2022

2 vins

2023

1 vin

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2 avis sur les vins de Domaine Anne-Sophie et Jean-François Quénard

(2 avis)

Domaine As et Jf Quénard Crémant de Savoie Brut Zéro Entre Amis

Bulles fines avec une belle vivacité et des notes de fruits blancs et une touche de minéralité. Miam miam miam, un régal

WLC

William L

le

Domaine As et Jf Quénard Chignin Vers les Alpes 2022

Ma découverte de l'année, c'est un bonheur sans nom, très bien pour l'apéritif avec des invités

MM

Mathieu M

le

Domaine Familial en Agriculture Biologique à Chignin

Une Histoire Ancrée dans la Tradition

Depuis 1644, cette famille de viticulteurs s'engage avec passion dans la culture des vignes à Chignin, au pied des Tours emblématiques du village. En 2020, une nouvelle génération, représentée par Anne-Sophie, a rejoint le domaine, marquant ainsi une transmission historique de père en fille.


Diversité et Richesse du Terroir Savoyard

Le domaine familial s'étend sur 16 hectares de vignes répartis principalement à Chignin (90%) et à St Jean de la Porte (10%). Les sols variés, incluant l'argilo-calcaire, l'éboulis calcaire et la moraine, accueillent des cépages autochtones tels que la Mondeuse, le Persan, la Roussette (Altesse), le Bergeron (Roussanne) et la Jacquère. Situées en coteaux, les vignes sont cultivées exclusivement à la main, saison après saison.


Engagement en Agriculture Biologique et Biodiversité

Engagés dans une agriculture biologique rigoureuse, ils privilégient le travail du sol et l'utilisation d'extraits végétaux pour nourrir nos vignes. Pour renforcer la biodiversité, ils ont également planté des arbres fruitiers dans nos parcelles. Cet engagement reflète leur profond respect pour la nature et le désir de préserver l'équilibre écologique.

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