Château Giscours

Château Giscours, une légende

Le seul nom de Giscours, au passé prestigieux, évoque l’excellence des grands Bordeaux. Telle la Grande Rome, Giscours tire sa légende des collines majestueuses qui l’entourent, corps de son terroir. Bercé par les vents, faisant face à la Gironde, ce Margaux, à la finesse exemplaire passe pour une référence en la matière. Hôte du splendide château renaissance, Eric Albada Jelgersma, homme d'affaire hollandais et sa famille, francophiles de longue date, amoureux du Médoc, préside aujourd’hui à la destinée prometteuse de Giscours.

Giscours est riche d’une histoire fort ancienne qui remonte au XIVe siècle.

Les premières traces du Château Giscours remontent au XIVe siècle, mais c'est en 1552 que le vignoble est officiellement reconnu par acte de vente. À la Révolution française, la propriété, alors aux mains de la maison de Rouvroy de Saint-Simon, passe par diverses mains avant d'être vendue comme bien national.

Marc Promis et l'Expansion du Domaine

Au XIXe siècle, Marc Promis joue un rôle crucial en élargissant le domaine à près de 200 hectares, dont 50 dédiés aux vignes. Il érige le château actuel, marquant ainsi le début de la propriété moderne. Cette ère de transformations s'étend de 1825 à 1835.

Jean-Pierre Pescatore et l'Ère de la Reconnaissance

En 1847, le banquier parisien Jean-Pierre Pescatore apporte des modifications significatives en reconstruisant le château et en investissant dans les infrastructures. Grâce à ses efforts, le domaine acquiert une notoriété grandissante, consolidée par le classement de 1855, qui consacre Giscours en tant que 3ème Grand Cru Classé.

Évolution à Travers les Époques

Les propriétaires successifs, de Nicolas Tari en 1952 à la famille Albada Jelgersma aujourd'hui, ont tous contribué à l'évolution constante du Château Giscours. Chacun a apporté sa vision, de l'expansion de l'exploitation à la modernisation des pratiques viticoles.

Les Moments Clés

Deux événements marquants datent de 1875 : l'aménagement du parc par le paysagiste Eugène Bülher et la construction de la Ferme Suzanne en l'honneur de l'épouse d'Edouard Cruse. En 1952, le domaine survole les cieux de la Gironde avec une montgolfière, démontrant son esprit audacieux même dans les moments historiques.

Le terroir du Château Giscours

L'encépagement actuel du domaine est en cabernet-sauvignon à 60%, en merlot à 32%, complété par 5 % de cabernet franc et 3% de petit verdot. La densité des vignes est très forte (de 8 300 à 10 000 pieds à l'hectare), avec un âge moyen de 40 ans pour plus d'un quart d'entre elles.

Le terroir de Giscours est vraiment magnifique, exceptionnel. Il présente toutes les qualités requises pour produire un excellent vin. Effectivement, les graves qui le composent jouent un rôle capital.

Les vins du Château Giscours

Giscours est passionnant car il renferme des anecdotes innombrables et improbables.

Il fait parti des troisièmes grand cru classé de 1855.

Les vins sont élevés en barriques de chêne de grande qualité, le vin acquiert complexité, richesse aromatique afin d'arriver à un bel équilibre. Giscours est une définition parfaite des Margaux: finesse des tanins, pureté, élégance, souplesse avec une très grande longueur en bouche.

Giscours produit également un second vin rouge, nommé « La Sirène de Giscours ».