Champagne Lamiable

Fondée au XVIIIe siècle à Tours-sur-Marne, la Maison Lamiable tire ses origines de la passion familiale pour la viticulture. Initiée par Pierre Lamiable dans les années 1950, l'aventure viticole débute avec la plantation des premières vignes au lieu-dit "Les Vignes des Meslaines".

Transmission Familiale et Dévouement à la Viticulture

Après les défis des guerres mondiales, Jean-Pierre Lamiable, fils de Pierre, renonce à une carrière médicale pour reprendre l'exploitation familiale. Passionné par la vinification et le commerce, il transforme la maison en créateur de champagnes réputés, alliant tradition et innovation.

Engagement envers la Durabilité et le Terroir

Les deux exploitations viticoles de la Maison Lamiable sont certifiées Viticulture Durable en Champagne et Haute Valeur Environnementale. Elles s'étendent sur les terroirs prestigieux de Grand Cru à Tours-sur-Marne et Bouzy, ainsi que sur Premier Cru à Billy-le-Grand. Respectant les équilibres naturels, la Maison privilégie une approche viticole harmonieuse pour laisser s'exprimer pleinement le caractère de ses vins.

ADN du Terroir : Unicité et Caractéristiques Distinctives

Chaque champagne de la Maison Lamiable est imprégné de l'ADN unique de son terroir. Des sols crayeux de la Montagne de Reims aux expositions variées, chaque parcelle contribue à créer des vins uniques en leur genre, reflétant le savoir-faire du vigneron et les conditions climatiques spécifiques à chaque lieu.

Les Terroirs Emblématiques de la Maison Lamiable

Tours-sur-Marne, berceau historique de la Maison, est un village Grand Cru réputé pour ses Pinot Noir fruités et élégants, ainsi que ses Chardonnay floraux et crémeux. Billy-le-Grand, classé Premier Cru, est renommé pour ses Chardonnay frais et équilibrés, et ses Pinot Noir vifs et légers, offrant une diversité de profils aromatiques et gustatifs.