Les avis clients sur les Vins à garder en cave

Château Siran 2017

Très bon margaux surtout avec ce millésime qui est un peu sous côté.

Château Desmirail 2016

Un super margaux surtout ce millésime.

Château Lilian Ladouys 2014

Très bon cru bourgeois avec un beau potentiel de garde

Château Ferrière 2015

Déçu par ce vin probablement ouvert trop jeune, à garder encore 5 ans minimum avant de déguster

Château Croizet-Bages 2015

Excellent! Puissant, boisé, peut se boire dès maintenant ou patienter encore quelques années.

Domaine des Sables Verts Saumur-Champigny les Poyeux 2019

Au top! Quelle élégance. Superbe RQP

Domaine des Sables Verts Saumur-Champigny Chaintres 2019

La cuvée que j'ai trouvée le plus en retrait de ce domaine. Très bon mais nécessite de la garde.

Domaine des Sables Verts Saumur-Champigny les Poyeux 2020

Le domaine qui monte. Très bon.

Les Vignes Oubliées Rouge 2019

Très bon, équilibré. Un vin de garde.

Mas Champart Saint-Chinian Causse du Bousquet Rouge 2017

4 étoiles facilement dans quelques années. Nez sur le cassis, réglisse et floral. En bouche, le tout est bien équilibré

Aile D'Argent du Château Mouton Rothschild 2013

Citron, verveine/coing puis anis : vin assez riche et structuré, finale sur l'eau-de-vie de poire. Très plaisant.

Château Climens 2014

Une liqueur moins ample que chez certains de ses pairs, mais un équilibre et une richesse remarquables. Vin de classe.

Château Guiraud 2009

Un grand sauternes, avec une fruité confituré très riche que vient compléter un épicé prenant. Onctueux et splendide.

Louis Jadot Clos Saint-Denis Grand Cru 2008

Arômes de champignons, violette et tabac, mais à un degré moindre que certains GC voisins. Plus Mozart que Wagner.

Château Malartic-Lagravière Blanc 2015

Dominante d'agrumes, avec une minéralité et un mentholé bien jugés. Vin riche et subtil à la fois, millésime excellent.

E. Guigal Ermitage Ex Voto Blanc 2012

Vin puissant aux arômes variés (miel, résine, coing, chèvrefeuille, silex) et complémentaires. Impressionnant !

Château Cambon la Pelouse 2015

Superbe ! Vin qui reste encore un peu jeune mais qui goûte déjà très bien.

Domaine du Bienheureux Châteauneuf-du-Pape Rouge 2020

Un pure bonheurs ce domaine et cette cuvée est délicieuse !

Charles Joguet les Varennes du Grand Clos 2014

Un chinon qui ravit les palais !

Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Terres Chaudes 2019

Très bon vin ! A gouter absolument !

Domaine Bott-Geyl Alsace Riesling les éléments 2018

Conservé en cave pour être dégusté au bon moment, ce vin est un régal, un incontournable dans sa cave !

Domaine de Chevalier Rouge 2016

Superbe domaine de chevalier, à attendre encore plusieurs années

Château Lagrange 2016

2016, grand millésime, excellent après 1h en carafe

Domaine des Roches Neuves Thierry Germain la Marginale 2013

La Marginale est très bien faite, peut encore vieillir, sur un poulet au foin terriblissime, doit être époustouflant en magnum, conserver en cave merci

Pagodes de Cos 2015

Super Saint-Estèphe avec ce millésime

Château Sociando-Mallet 2015

Du très haut de gamme pour un haut médoc

Château Meyney 2013

Un peu déçu pour un Saint-Estèphe

Château Lilian Ladouys 2012

Pas exceptionnel pour un Saint-Estèphe!

Château Belle-Vue 2015

De belles note mais je reste un peu sur ma faim!

Domaine Gauby Roque Blanc 2014

J'ai acheté 2 bouteilles de ce millésime en confiance, à tous points de vue, pour découvrir le domaine Gauby (2 Muntada en sus). Tellement la réputation du domaine et les avis des pros le placent "au sommet". Je viens de passer les 3/4 de la 2ème à l'évier. Probablement n'avons-nous pas su déceler les spécificités et la splendeur de ce blanc "atypique". Mais nous l'avons simplement trouvé imbuvable. Comme la 1ère d'ailleurs. Avec quoi le déguster? seul? perplexité totale.