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Bordeaux , Margaux
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl, 1.5L
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
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Château La Tour De Mons 2023
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Magnum 1.5L
Prix
Au lieu de
Domaine Château La Tour De Mons
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2023
Appellation Margaux
Culture Culture raisonnée
Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Petit Verdot
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 16-18°C
Boire ou garder Jusqu'à 10 ans
Vendanges : 100% manuelles, avec le Merlot du 13 au 28 septembre, le Petit Verdot les 25 et 29 septembre, le Cabernet Franc le 28 septembre, et le Cabernet Sauvignon du 5 au 7 octobre.
Vinification : Les cuves sont en inox thermorégulées avec des capacités variables.
Rendement : 32 hl/ha.
Élevage : 20% en barriques neuves de chêne français pendant 12 mois.
Le Château La Tour de Mons est une très ancienne propriété qui date du XIIIème siècle cependant il n’obtint son nom actuel qu’en 1623 grâce à Pierre de Mons. C’est cependant à la fin des années 1990 et de part son rachat par un groupe institutionnel associant Crédit Agricole et Caisse des Dépôts du Québec que le domaine peut connaître une véritable renaissance. Les travaux de restructuration du domaine sont très importants et les nouveaux propriétaires dotent leur petit bijou d’un chai de vinification moderne et d’un chai de stockage climatisé. Ils renouvellent aussi totalement le vignoble de ce Cru Bourgeois Exceptionnel. Couvrant 48 hectares d’un seul tenant, les vignes conduites en viticulture raisonnée sont situées au Nord de l’appellation Margaux, le long de la Gironde. Elles produisent des vins suaves avec des arômes de fruits rouges mêlés à des notes épicées et chocolatées, soutenus par des tannins doux et tendres. Le vignoble comprend 48 hectares de Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot d’un seul tenant.
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