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Rioja
Produit victime de son succès
Domaine Altos De Rioja
Pays Espagne
Région Rioja
Couleur Blanc
Millésime 2010
Appellation Rioja
Culture Culture conventionnelle
Degré d'alcool 12.5°
Température de service Poisson grillé, des légumes frais, une salade ou tout simplement à l'apéritif.
Altos de Rioja est une bodega récente située au cœur des meilleurs terroirs de la Rioja Alavesa. Cette propriété bénéficie d'un emplacement privilégié sur la plus haute zone de l'appellation à 700 mètres d'altitude. La proximité de la cordillère Cantabrique agit comme une barrière naturelle contre les vents forts provenant de l'océan. L'exposition au Sud-Est et le microclimat, continental et atlantique, confèrent aux vignes un drainage naturel et une bonne concentration en minéraux propices à leur bon développement.
La bodega cultive quatre cépages typiques de la région. Le Tempranillo et le Graciano entrent dans l'élaboration des vins rouges tandis que le Viura et le Malvasia dans l'élaboration des vins blancs. Les sols disposent d'une bonne structure combinant le sable, le limon et l'argile.
En alliant la richesse du terroir aux nouvelles innovations techniques, le domaine a su réaliser son projet phare "créer une gamme moderne de vins de la Rioja". Le domaine fait appel aux conseils de l’œnologue bordelais Jean-Marc Sauboua.
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