Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Vignerons
Contenance
Types
Maisons de Champagne
Spiritueux
Les whiskies par pays
Les marques de Spiritueux
BOUTIQUE DE NOËL : 10€ de remise immédiate et la livraison OFFERTE, dès 150€ d'achat ! Avec le code : NOEL10
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
Sensation très recherchée et associée à l'excellence chez les vins blancs, la minéralité d'un vin est la traduction parfaite de son terroir. Plus une perception qu'un goût (qui a déjà goûter un caillou mouillé ?), la minéralité apporte fraîcheur et tension dans les vins. Avec des sols composés majoritairement de craie ou de sédiments, la Bourgogne, la Vallée-de-la-Loire et l'Alsace sont les grandes régions des vins blancs minéral.
Meilleures ventes
Nouveaux
Clos des Lunes Cuvée Lune D'Argent 2016
Bordeaux
Bouteille
-7%
4 + 1 magnum offert
La cave de Noël
Domaine Denizot Sancerre Blanc Osmoze 2022
Loire Sancerre
-9%
Louis Jadot Chablis 2022
Bourgogne Chablis
-10%
Promotion
Les Pierres D'Aurèle Touraine Vingt Mars Blanc 2022
Loire Touraine
+ 90/100 guides (42)
4 + 1 magnum offert (12)
Bouteille d'exception (13)
Champagne et fines bulles (2)
Grandes bouteilles, petit prix (16)
La cave de Noël (122)
Nouveaux (237)
Promotion (64)
France (312)
Portugal (1)
Alsace (9)
Beaujolais (2)
Bordeaux (117)
Bourgogne (94)
Corse (1)
Jura (3)
Languedoc-Roussillon (10)
Loire (51)
Provence (1)
Rhône (14)
Savoie (2)
Sud-Ouest (5)
Vallée du Douro (1)
Alsace (5)
Anjou (1)
Auxey-Duresses (1)
Bâtard-Montrachet Grand Cru (2)
Bergerac (2)
Bordeaux (14)
Bourgogne (9)
Bouzeron (1)
Chablis (10)
Chablis 1er Cru (4)
Châteauneuf du Pape (2)
Condrieu (3)
Corton Charlemagne Grand Cru (1)
Corton Grand Cru (1)
Coteaux d'Ensérune (1)
Côte de Nuits / Côte de Nuits Villages (3)
Côtes Catalanes (1)
Côtes d'Auxerre (2)
Côtes de Bordeaux (2)
Côtes de Gascogne (1)
Côtes de Provence (1)
Côtes du Jura (3)
Côtes du Rhône (1)
Côtes du Rhône Villages (1)
Côtes du Roussillon (2)
Côtes du Roussillon Villages (1)
Crémant de Loire (1)
Crozes-Hermitage (3)
Douro (1)
Entre-deux-mers (1)
Graves (2)
Grignan-les-Adhémar (1)
Haut-Médoc (2)
Jurançon (1)
Landes (1)
Languedoc (1)
Listrac-Médoc (5)
Marsannay (8)
Mâcon (5)
Menetou Salon (3)
Mercurey (3)
Meursault (8)
Montlouis-sur-Loire (5)
Muscadet-Sèvre-et-Maine (7)
Nuits Saint Georges (1)
Patrimonio (1)
Pays d'Hérault (1)
Pays d'Oc (1)
Pernand Vergelesses (2)
Pessac-Léognan (59)
Pic Saint Loup (1)
Pouilly Fuissé (2)
Pouilly-Fumé (2)
Puligny Montrachet 1er Cru (5)
Reuilly (1)
Rully (3)
Saint Guilhem Le Désert (1)
Saint-Aubin (3)
Saint-Joseph (2)
Saint-Véran (5)
Sancerre (7)
Saumur (8)
Saumur-Champigny (1)
Sauternes (32)
Savennières (2)
Savigny-lès-Beaune (1)
Touraine (3)
Val de Loire (3)
Vin de Savoie (1)
Viré-Clessé (3)
Vouvray (8)
Bouchard Père & Fils (2)
Bruno Clair (3)
CHATEAU BASTOR LAMONTAGNE (1)
CHATEAU BROWN (6)
CHATEAU DES EYSSARDS (2)
CHATEAU FOURCAS HOSTEN (5)
CHATEAU HAUT MAYNE (1)
CHATEAU MONBOUSQUET (1)
CHÂTEAU BOUSCAUT (6)
Château Cheret (1)
CHÂTEAU COS D'ESTOURNEL (4)
CHÂTEAU D'YQUEM (11)
Château de Chamirey (1)
CHÂTEAU DE FIEUZAL (4)
Château de Jonquières (1)
CHÂTEAU DE MALLE (1)
CHÂTEAU GUIRAUD (4)
Château Haut-Bergey (1)
CHÂTEAU HAUT-BRION (1)
Château l'Aubrade (1)
CHÂTEAU LA MISSION HAUT-BRION (7)
Château La Tour Blanche (1)
Château La Tour Carnet (2)
Château Lafaurie-Peyraguey (3)
CHÂTEAU LAGRANGE (5)
Château Latour Martillac (2)
CHÂTEAU LESPAULT-MARTILLAC (1)
CHÂTEAU MALARTIC-LAGRAVIERE (11)
Château Melin (2)
CHÂTEAU OLIVIER (8)
Château Pape Clément (8)
Château Puygueraud (2)
CHÂTEAU RIEUSSEC (8)
CHÂTEAU SUDUIRAUT (2)
Clos des Lunes (1)
Clos des Rocs (1)
CLOS HAUT PEYRAGUEY (2)
Clos San Quilico (1)
DOMAINE ADRIEN BERLIOZ (1)
Domaine Agnès Paquet (2)
Domaine Aimé Blouzard (1)
Domaine André Brunel (2)
Domaine Anne-Sophie et Jean-François Quénard (1)
Domaine Anthony Perol (1)
Domaine Aubert (1)
Domaine Baumann-Zirgel (1)
Domaine Bonnigal-Bodet (1)
Domaine Céline et Frédéric Gueguen (3)
DOMAINE CHANSON (2)
Domaine Chardigny (1)
Domaine Combier (3)
Domaine Cros des Calades (1)
Domaine d'Ardhuy (2)
Domaine Dampt (1)
Domaine de Cardon (1)
Domaine de Champarlan (1)
DOMAINE DE CHEVALIER (1)
DOMAINE DE LA CROIX SENAILLET (4)
Domaine de la Garnière (1)
Domaine de la Grange Tiphaine (2)
Domaine de la Pagerie (1)
DOMAINE DE LA SOLITUDE (3)
Domaine de la Verpaille (1)
Domaine de Montine (1)
Domaine de Villaine (3)
Domaine Denizot (4)
Domaine des Malandes (1)
Domaine des Perdrix (1)
DOMAINE DES ROCHES NEUVES (4)
DOMAINE DES SABLES VERTS (3)
DOMAINE DIRLER CADÉ (4)
DOMAINE DU CLOSEL (1)
Domaine du Mont Epin (2)
Domaine du Plessin Glain (1)
Domaine Eric et Joël Durand (1)
Domaine Fouassier (1)
DOMAINE FRANCOIS PINON (1)
DOMAINE GAUBY (1)
Domaine Goisot (1)
Domaine Grivot - Goisot (1)
Domaine Henri Gouges (1)
DOMAINE JEAN FOURNIER (4)
Domaine Jean-Luc Mouillard (3)
DOMAINE JEANNIN NALTET (2)
Domaine Jonathan Didier Pabiot (1)
DOMAINE LAURENT ROUMIER (1)
Domaine Lebrun (1)
DOMAINE LES MILLE VIGNES (1)
Domaine Les vignes d'Adélie (1)
Domaine Lieubeau (3)
Domaine Longère (1)
Domaine Louis Chenu (1)
DOMAINE MARC COLIN (3)
Domaine Mathieu Cosme (2)
Domaine Michel Chevré (1)
Domaine Ninot (2)
Domaine Octavie (1)
Domaine Pellé (3)
DOMAINE PICHAT (1)
Domaine Pierre Luneau-Papin (4)
DOMAINE R DUBOIS & FILS (1)
DOMAINE RAPET (3)
Domaine Rémi Jobard (4)
DOMAINE SAINT-PRÉFERT (1)
DOMAINE SAUVEROY (1)
Domaine Timothée Delalle (1)
Domaine Trouillet (2)
DOMAINE UBY (1)
DOMAINE UROULAT (1)
Domaine Vincent Carême (4)
Domaine Yves et Pierre Martin (1)
DOMAINE ZIND-HUMBRECHT (4)
Domaines Ott (1)
E. Guigal (1)
ERMITAGE DU PIC SAINT LOUP (1)
Famille Laudet (1)
Ferraton Père et Fils (1)
François Chidaine (3)
Jean Chartron (1)
Jean-Paul & Benoît Droin (3)
JOSEPH DROUHIN (3)
Justin Girardin (1)
La Croix Gratiot (1)
Langlois-Château (1)
Le Clos des Fées (1)
LE PAS SAINT MARTIN (1)
Les Pierres d'Aurèle (1)
Louis Jadot (5)
Louis Latour (5)
M. Chapoutier (3)
Mas Karolina (1)
Nicolas Joly (1)
OLIVIER LEFLAIVE (8)
PAUL JABOULET AÎNÉ (1)
Pierre Vessigaud (1)
QUINTA DE VENTOZELO (1)
Vignoble Angst (3)
VIGNOBLES FONCALIEU (1)
WILLIAM FÈVRE (4)
Y d'Yquem (2)
Yves Cuilleron (1)
Bouteille 75cl (278)
Demi-bouteille 37,5cl (1)
Double Magnum 3L (1)
Magnum 1,5L (33)
Bettane&Desseauve (26)
Decanter (40)
Revue du Vin de France (97)
Wine Advocate (Robert Parker) (97)
Wine Spectator (38)
2023 (29)
2022 (107)
2021 (31)
2020 (9)
2019 (15)
2018 (30)
2017 (15)
2016 (26)
2015 (14)
2014 (6)
2013 (12)
2012 (2)
2011 (3)
2010 (4)
2009 (1)
2008 (3)
2007 (3)
A garder en cave (93)
A offrir (5)
Apéritif (24)
Collection (8)
De tous les jours (51)
Pour trinquer (13)
Repas festifs (30)
Charcuterie / terrine (1)
Chocolat (3)
Desserts aux fruits (2)
Fromages à pâte persillée (1)
Fromages à pâte présséé (8)
Fromages fondues (43)
Fromages frais (86)
Fruits de mer (6)
Gateaux (121)
Gibiers (5)
Grillades de poissons (110)
Poissons en sauce (11)
Salades (206)
Sushi (68)
Tajines et Couscous (47)
Tartes et quiches (47)
Volailles (144)
Boisé (114)
Epicé (47)
Floral (96)
Fruité (282)
Minéral (313)
Puissant (186)
Sucrosité (40)
Oui (313)
Culture biodynamique (19)
Culture biologique (61)
Culture conventionnelle (171)
Culture raisonnée (51)
En conversion biologique (8)
Aligoté (8)
Bergeron (1)
Chardonnay (82)
Chenin (26)
Colombard (1)
Folle Blanche (1)
Grenache blanc (1)
Gros Manseng (1)
Jacquère (1)
Macabeu (1)
Marsanne (4)
Melon (2)
Melon de Bourgogne (5)
Muscat (3)
Pinot Gris (5)
Rabigato (1)
Riesling (4)
Rolle (2)
Roussanne (2)
Sauvignon (85)
Sauvignon Gris (3)
Sémillon (32)
Viognier (5)
313 Resultats
Trier par
Pertinence
Alphabétique
Prix croissant à l'unité
Prix décroissant à l'unité
Millésime
Grandes bouteilles, petit prix
Domaine Sauveroy Anjou Clos des Sables Blanc 2022
Loire Anjou
-27%
M. Chapoutier les Vignes de Bila-Haut Blanc 2023
Languedoc-Roussillon Côtes du Roussillon
Louis Jadot Bourgogne Couvent des Jacobins Blanc 2022
Bourgogne
Domaine Lebrun Pouilly-Fumé 2023
Loire Pouilly-Fumé
-13%
Domaine Lieubeau Folle Blanche 2023
Loire Val de Loire
Domaine Lieubeau Muscadet Sèvre et Maine Bel Abord 2022
Loire Muscadet-Sèvre-et-Maine
Domaine le Rocher des Violettes Montlouis Touche Mitaine 2021
Loire Montlouis-sur-Loire
Domaine Gueguen Bourgogne Côtes Salines Blanc 2023
-12%
Le Pas Saint Martin la Pierre Frite Blanc 2023
Loire Saumur
Domaine Aubert Vouvray Sec 2022
Loire Vouvray
-11%
Le Dauphin D'Olivier Blanc 2016
Bordeaux Pessac-Léognan
-6%
Uby N°21 Byo Blanc - Colombard, Ugni Blanc, Sauvignon Blanc
Sud-Ouest Côtes de Gascogne
A partir de 6 bouteilles
Marius By Chapoutier Vermentino 2022
Languedoc-Roussillon Pays d'Oc
Domaine les Vignes D'Adélie Viré-Clessé 2022
Bourgogne Viré-Clessé
Domaine Dampt Sébastien Chablis 2022
-3%
Domaine Jeannin Naltet Mercurey Blanc 2022
Bourgogne Mercurey
Domaine R Dubois & Fils Hautes-Côtes de Nuits Blanc 2022
Bourgogne Côte de Nuits / Côte de Nuits V
La Croix Gratiot Désir Blanc 2023
Languedoc-Roussillon Pays d'Hérault
Domaine Pellé Sancerre la Croix Au Garde Blanc 2022
Domaine Denizot Pouilly-Fumé 2022
Clos Uroulat la Petite Hours 2022
Sud-Ouest Jurançon
-24%
Les Arums de Lagrange 2014
+ 90/100 guides
Château Olivier Blanc 2015
-14%
Château la Tour Blanche 2016
Bordeaux Sauternes
-18%
Château Lafaurie-Peyraguey 2016
Château Brown Blanc 2016
...
Nous vous proposons du contenu de qualité pour vous aider à monter en compétence mais aussi à découvrir de nouveaux vins, lieux et surprises.
Pourquoi existe-t-il tant de formes de bouteilles différentes ?
Lorsque vous parcourez les étagères d'un magasin de vins ou que vous vis...
12/11/2024
La route des vins de Savoie
La Savoie, région des Alpes françaises, est non seulement célèbre pour s...
31/10/2024
Zoom : Les vignobles en altitude
Les vignobles situés en altitude, parfois à plus de 1 000 mètres au-dess...
18/09/2024
Le vignoble Bordelais
Le vignoble bordelais est l'un des plus célèbres au monde, situé d...
Voir tout
159 avis sur les vins de Vins blancs minéraux
Domaine D'Ardhuy Hautes-Côtes de Beaune les Perrières Blanc 2022
Très bon Hautes-Côtes de Beaune, je recommande!
Arthur L
le 08/11/2024
Excellent muscadet, de manière la Famille Lieubeau est une valeur sûre!
Domaine Goisot Côtes D'Auxerre Corps de Garde Blanc 2018
Bu en 2023. Très bon chardonnay, frais, subtil et équilibré. Il supporte encore quelques années de garde
Edouard C
le 07/11/2024
Viré-Clessé avec une très belle fraicheur, légèrement fruité et très minéral!
le 05/11/2024
Domaine de la Verpaille Viré-Clessé Harmonie 2022
Bon Viré-Cléssé doté d'une belle puissance!
Domaine Yves Cuilleron Saint-Joseph Lyseras Blanc 2022
Excellent! Joli gras, belle rondeur, vin élégant et aromatique sur l'entrée de bouche. Puis minéral sur la longueur!
Domaine de la Croix Senaillet Mâcon-Davayé 2022
Goûté à l’apéritif et fini sur des langoustines, vin parfait dans les deux cas pour un prix raisonnable
Henri-noël C
le 01/11/2024
Château Brown Blanc 2015
Super rapport qualité prix à boire des à présent.
AURELIEN V
le 28/10/2024
Les vins blancs minéraux sont souvent recherchés pour leur goût unique et leur capacité à accompagner différents plats. Mais qu'est-ce qu'un vin blanc minéral et comment le choisir pour votre prochain dîner ?
La minéralité est un adjectif qui caractérise de nombreux vins, spécialement les blancs. Il s’agit davantage d’une sensation, d’une perception qu’un réel goût. À la dégustation, on la reconnaît aux arômes de craie, de caillou mouillé, de silex ou de pierre à fusil. Cette minéralité est étroitement liée au terroir. Les racines des ceps plongent dans les sols pour puiser les ressources nécessaires à la vigne pour pousser. Les minéraux des sols, différents selon les terroirs, se retrouvent dans les raisins et par la suite dans les verres.
Chaque terroir a sa spécificité. Un Chablis dévoilera des arômes de coquilles d’huîtres tandis qu’un Sancerre sera plus sur le silex. Certains terroirs se distinguent par leur vin blanc minéral. C’est le cas de la Vallée-de-la-Loire, de la Champagne ou encore de l’Alsace avec ses vins blancs à base de riesling.
La minéralité des vins est aussi liée à la salinité. Résultat de la composition des sols en sédiments, la minéralité se croise avec le côté iodé de certains vins. Attention cependant à ne pas confondre minéralité et acidité. Si la minéralité renvoi au terroir, l’acidité elle fait référence aux agrumes : citron, pamplemousse…
Les vins blancs minéraux sont populaires pour plusieurs raisons. Tout d'abord, leur acidité vive les rend très rafraîchissants, ce qui les rend parfaits pour les journées chaudes d'été ou pour accompagner des plats plus légers. De plus, leur goût unique les rend parfaits pour les personnes qui cherchent quelque chose de différent des vins plus traditionnels. Enfin, les vins blancs minéraux sont souvent considérés comme étant plus sains car ils ont tendance à contenir moins de sucre et d'alcool que les autres types de vins.
La minéralité des vins blancs s’accorde parfaitement avec les mets de la mer. C’est le choix idéal pour accompagner vos sushis. Un Puligny-Montrachet sera également la meilleure option pour accompagner un homard. Côté légumes, les endives s’associent très bien avec ce style de vin. Leur amertume fait écho aux notes amères du vin. On peut par exemple choisir un riesling d’Alsace.
En savoir plus
Pourquoi commander chez Wineandco ?