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On les voit de plus en plus, et de plus en plus de grands domaines s’y convertissent, les cultures biologiques, biodynamiques ou naturelles envahissent le marché. Rouge, blanc, rosé, toutes les couleurs se mettent au naturel. Pour les retrouver, il suffit de chercher sur l’étiquette leurs labels : Ecocert, AB, Biodyvin, Demeter… Et vous, vous êtes adeptes des vins bio ?
-16%
Meilleures ventes
Promotion
Nouveaux
G de Guiraud 2018
Bordeaux
Bouteille
-6%
Domaine du Mont Epin Mâcon Peronne 2022
Bourgogne Mâcon
-26%
Maison Ventenac Marie 2023
Languedoc-Roussillon Pays d'Oc
-12%
Le Pas Saint Martin la Pierre Frite Blanc 2023
Loire Saumur
Bourgogne (6)
Cuvées remarquables (1)
Magnums (2)
Meilleures promotions (1)
Millésime 2022 Bordeaux (3)
Nouveaux (76)
Promotion (31)
Vins de Grandes Maisons (7)
Argentine (2)
France (129)
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Beaujolais (1)
Bordeaux (28)
Bourgogne (38)
Corse (2)
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Languedoc-Roussillon (9)
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Alsace Grand Cru (1)
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Bergerac (1)
Bordeaux (5)
Bourgogne (3)
Bouzeron (3)
Chablis (2)
Chablis 1er Cru (2)
Condrieu (2)
Côtes de Gascogne (1)
Côtes de Provence (3)
Côtes du Jura (1)
Côtes du Rhône (3)
Côtes du Roussillon Villages (2)
Crozes-Hermitage (3)
Entre-deux-mers (1)
Jurançon (1)
Languedoc (4)
Marsannay (3)
Mâcon (4)
Mercurey (1)
Meursault (7)
Montlouis-sur-Loire (2)
Muscadet côtes de Grandlieu (1)
Muscadet-Sèvre-et-Maine (3)
Muscat du Cap Corse (1)
Patrimonio (1)
Pays d'Oc (1)
Pessac-Léognan (3)
Picpoul de Pinet (1)
Pouilly-Fumé (2)
Rully (4)
Saint Guilhem Le Désert (1)
Saint-Véran (4)
Sancerre (2)
Saumur (4)
Saumur-Champigny (1)
Sauternes (19)
Savennières (1)
Touraine (1)
Vin de France (2)
Viré-Clessé (2)
Vouvray (9)
ALAIN JAUME (1)
Albert Bichot (7)
CHATEAU BASTOR LAMONTAGNE (8)
CHATEAU FOURCAS HOSTEN (4)
CHÂTEAU CLIMENS (2)
Château de Jonquières (1)
Château de Villeneuve (1)
CHÂTEAU GUIRAUD (8)
Château l'Aubrade (1)
Château Smith Haut Lafitte (3)
Clos le Joncal (1)
CLOS MAÏA (1)
Clos San Quilico (2)
Domaine Agnès Paquet (1)
Domaine Aimé Blouzard (1)
Domaine Anthony Perol (1)
Domaine Bousquet (2)
Domaine Chardigny (1)
Domaine Combier (1)
Domaine Cros des Calades (1)
Domaine de Cady (1)
Domaine de la Bergerie (2)
Domaine de la Croix Mélier (1)
DOMAINE DE LA CROIX SENAILLET (5)
Domaine de la Verpaille (2)
Domaine de Sainte Marie (1)
Domaine de Villaine (6)
Domaine des Rabichattes (1)
DOMAINE DES ROCHES NEUVES (1)
DOMAINE DES SABLES VERTS (1)
DOMAINE DIRLER CADÉ (2)
Domaine du Mont Epin (3)
Domaine du Pré Sémélé (1)
DOMAINE FAYOLLE (1)
DOMAINE FRANCOIS PINON (3)
DOMAINE GAUBY (2)
Domaine Gavoty (1)
Domaine Georges Vernay (2)
DOMAINE JEAN FOURNIER (3)
Domaine les 4 vents (1)
Domaine Les Hautes Noëlles (1)
Domaine Louis Chenu (1)
Domaine Mathieu Cosme (1)
Domaine Ninot (1)
Domaine Paul Cherrier (1)
Domaine Pierre Luneau-Papin (3)
DOMAINE PITHON-PAILLÉ (1)
Domaine Rémi Jobard (5)
DOMAINE SAUVEROY (1)
Domaine Tabordet (1)
Domaine Trapadis (1)
DOMAINE UBY (1)
Domaine Vignau (1)
Domaine Vincent Carême (5)
Domaines Ott (2)
François Chidaine (2)
Jean Chartron (1)
La Croix Gratiot (1)
LE PAS SAINT MARTIN (2)
Les Athlètes du Vin (1)
Les Vignes Oubliées (1)
M. Chapoutier (3)
MAISON VENTENAC (1)
MAS DE LA SERANNE (2)
PAUL JABOULET AÎNÉ (1)
Y d'Yquem (2)
Bouteille 75cl (122)
Demi-bouteille 37,5cl (1)
Magnum 1,5L (8)
Bettane&Desseauve (2)
Decanter (6)
Revue du Vin de France (20)
Wine Advocate (Robert Parker) (13)
Wine Spectator (9)
2024 (1)
2023 (35)
2022 (47)
2021 (16)
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Minéral (64)
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Oui (131)
Non (127)
Oui (4)
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Muscat (2)
Petit Manseng (1)
Picpoul (1)
Pinot Gris (1)
Riesling (4)
Rolle (1)
Sauvignon (14)
Savagnin (1)
Sémillon (19)
Vermentino (1)
Viognier (2)
131 Resultats
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Pertinence
Alphabétique
Prix croissant à l'unité
Prix décroissant à l'unité
Millésime
-5%
Domaines Ott By Ott Blanc 2022
Provence Côtes de Provence
Domaine de la Bergerie la Croix Picot 2019
Loire Savennières
Domaine Paul Cherrier Sancerre Blanc 2023
Loire Sancerre
-10%
Domaine les Hautes Noëlles Muscadet les Parcelles 2022
Loire Muscadet côtes de Grandlieu
Les Athlètes du Vin Chardonnay et Melon de Bourgogne 2023
Loire Vin de France
Vins de Grandes Maisons
Cuvées remarquables
Domaine Georges Vernay Condrieu les Terrasses de L'Empire 2023
Rhône Condrieu
Domaine de Cady Anjou Cheninsolite 2022
Loire Anjou
-11%
Clos San Quilico Riserva Patrimonio Blanc 2023
Corse Patrimonio
-9%
Domaine du Pré Semelé Sancerre Mainbré 2023
Château Climens 2014
Bordeaux Sauternes
Château Guiraud 2015
Magnum
Château Fourcas Hosten Blanc 2015
Château Guiraud 2016
Château Climens 2016
Château Bastor-Lamontagne 2016
Château Fourcas Hosten Blanc 2016
Château Guiraud 2017
Château Smith Haut Lafitte Blanc 2020
Bordeaux Pessac-Léognan
Château Bastor-Lamontagne 2020
M. Chapoutier Alsace Riesling Lieu-Dit Fels 2020
Alsace
Château Fourcas Hosten Blanc 2020
Domaine Luneau-Papin Vera Cruz 2020
Loire Muscadet-Sèvre-et-Maine
Albert Bichot Domaine Adélie Mercurey les Champs-Michaux Blanc 2020
Bourgogne Mercurey
Château Bastor-Lamontagne 2022
Château Guiraud 2022
Magnums
Domaine Luneau-Papin le Verger 2022
Domaine Rémi Jobard Meursault les Narvaux 2021
Bourgogne Meursault
Domaine de la Croix Senaillet Saint-Véran les Buis 2021
Bourgogne Saint-Véran
Domaine Jean Fournier Marsannay les Longeroies Blanc 2022
Bourgogne Marsannay
Clos Maïa Blanc 2022
Languedoc-Roussillon Languedoc
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23/12/2024
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151 avis sur les vins de Vins blancs certifiés en bio et biodynamie
Domaine des Malandes Chablis 1er Cru Vau de Vey 2022
Commandes multiples, car Fruité, agréable, sans acidité, accompagne une tourte St Jacques et saumon, une réussite
JEAN MARC G
le 21/02/2025
Domaine Sauveroy Anjou Clos des Sables Blanc 2022
Très bon vin apéro et plus
Jean-Luc R
le 15/02/2025
Domaine Aimé Blouzard Mâcon-Péronne 2021
Très bon vin passe partout
François Chidaine Montlouis Brut Nature 2020
Frais, élégant, avec de fines bulles et une touche de pomme confite ! Super pour remplacer un champagne.
William L
le 12/12/2024
Domaine Mathieu Cosme Vouvray Brut Fines Bulles
Le vieillissement de 24 mois sur lattes confère à ces fines bulles une légère patine et un côté confit très agréables.
Léo P
Domaine de la Croix Mélier Montlouis-sur-Loire le Haut des Pions 2022
Très bel équilibre entre acidité effilée et pointe de gourmandise (qui apparaît surtout au réchauffement). C’est bon !
le 11/12/2024
Bon chenin sur schistes, gras, tenu par une acidité bien intégrée, avec de beaux amers propres au cépage. Du plaisir.
Domaine Lieubeau Muscadet Sèvre et Maine Bel Abord 2022
Excellent muscadet, de manière la Famille Lieubeau est une valeur sûre!
Arthur L
le 08/11/2024
Les vins blancs bio sont des vins élaborés à partir de raisins cultivés selon les principes de l'agriculture biologique. Cela signifie que les vignobles où sont cultivées les vignes respectent les normes biologiques, notamment en évitant l'utilisation de pesticides chimiques et d'engrais de synthèse. Les vins blancs bio sont donc produits dans le respect de l'environnement et de la santé des consommateurs.
Au cours des dernières années, l'importance des vins blancs bio dans l'industrie viticole n'a cessé de croître. Les consommateurs sont de plus en plus soucieux de la qualité des produits qu'ils consomment ainsi que de leur impact sur l'environnement. Les vins blancs bio offrent une alternative plus durable et respectueuse de la nature, répondant ainsi à la demande croissante des consommateurs pour des produits authentiques et écologiques.
La viticulture biologique pour les vins blancs implique l'interdiction totale des pesticides chimiques et des produits de synthèse. Les viticulteurs utilisent des méthodes alternatives telles que la lutte biologique, le travail du sol et la plantation de haies pour protéger les vignes des maladies et des ravageurs, préservant ainsi la santé des sols et de l'environnement.
Les pratiques de culture biologique pour les vins blancs sont respectueuses de l'environnement. Les viticulteurs veillent à maintenir l'équilibre naturel des écosystèmes en favorisant la biodiversité, en préservant les ressources naturelles telles que l'eau et le sol, et en limitant leur empreinte écologique.
Pour être considéré comme bio, un vin doit être certifié par un organisme indépendant qui atteste que les pratiques de culture et de vinification respectent les normes biologiques établies. Cette certification garantit aux consommateurs que le vin est produit de manière éthique et écologique, offrant ainsi une garantie de qualité et de traçabilité.
Les vins blancs bio bénéficient d'une qualité supérieure des raisins, car les pratiques de culture biologique favorisent un équilibre naturel dans le vignoble. Les vignes sont plus saines et résilientes, ce qui se traduit par des raisins de meilleure qualité, plus concentrés en arômes et en saveurs. Par conséquent, les vins blancs bio offrent une expérience gustative plus riche et plus authentique, reflétant la pureté et la vérité du terroir.
La viticulture biologique pour les vins blancs favorise le respect de l'environnement et de la biodiversité. En évitant l'utilisation de pesticides et de produits chimiques de synthèse, les viticulteurs préservent la santé des sols, des eaux et des écosystèmes environnants. De plus, en favorisant la biodiversité dans le vignoble, les vignes bio contribuent à la préservation de la faune et de la flore locales, renforçant ainsi la durabilité de l'agroécosystème.
Les vins blancs bio offrent une transparence et une traçabilité accrues pour le consommateur. Grâce à la certification bio et aux réglementations strictes, les consommateurs peuvent avoir confiance dans la provenance et les méthodes de production des vins qu'ils achètent. Cette transparence permet aux consommateurs de faire des choix éclairés et de soutenir des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement et de leur santé.
De nombreuses régions viticoles à travers le monde sont reconnues pour la qualité de leurs vins blancs bio. Par exemple, la région de la Loire en France est réputée pour ses vins blancs bio élégants et raffinés, tels que le Sancerre et le Pouilly-Fumé, produits à partir de cépages comme le Sauvignon Blanc. De même, la région de Marlborough en Nouvelle-Zélande est célèbre pour ses vins blancs bio vibrants et fruités, notamment le Sauvignon Blanc, qui bénéficie du climat frais et des sols riches en minéraux de la région.
Dans les régions viticoles renommées pour leurs vins blancs bio, on retrouve souvent une variété de cépages traditionnels cultivés en bio. Par exemple, en Italie, le Vermentino et le Trebbiano sont cultivés de manière biologique en Toscane et en Ombrie, donnant naissance à des vins blancs bio frais et aromatiques. De même, en Espagne, l'Albariño est souvent cultivé en bio en Galice, produisant des vins blancs bio expressifs et minéraux.
La diversité des styles de vin blanc bio est remarquable dans les régions viticoles du monde entier. Des vins blancs bio secs et vifs aux vins blancs bio riches et complexes, chaque région viticole offre une variété de styles et de profils de saveurs uniques. Que ce soit un Chardonnay bio de Bourgogne en France, un Riesling bio d'Allemagne, ou un Chenin Blanc bio d'Afrique du Sud, les vins blancs bio offrent une gamme diversifiée de choix pour les amateurs de vin.
Les vins biodynamiques sont une catégorie spéciale de vins issus de la viticulture biodynamique, une approche agricole qui va au-delà du bio en intégrant des pratiques plus holistiques et en accordant une grande importance aux cycles naturels et aux forces cosmiques. Voici quelques points clés à savoir sur les vins biodynamiques :
La biodynamie repose sur les principes développés par Rudolf Steiner au début du 20e siècle. Elle considère la vigne, le sol et l'environnement comme un écosystème interconnecté, et cherche à favoriser l'équilibre naturel et la biodiversité.
Les viticulteurs biodynamiques utilisent des préparations naturelles telles que les tisanes à base de plantes, les composts spéciaux et les préparations à base de quartz et de silice pour renforcer la santé des sols et des plantes.
Les pratiques biodynamiques prennent en compte les phases de la lune et les positions des planètes dans le système solaire. Les travaux viticoles sont planifiés en fonction de ces cycles cosmiques pour optimiser les résultats dans les vignobles.
La biodynamie encourage la diversité des plantes et des animaux dans et autour des vignobles. Les agriculteurs biodynamiques plantent souvent des haies, des arbres et des cultures compagnes pour favoriser un écosystème sain et équilibré.
Les viticulteurs biodynamiques cherchent à minimiser leur dépendance aux intrants externes en favorisant l'autonomie du vignoble. Cela peut inclure la production de compost sur place, la gestion des maladies et des ravageurs avec des méthodes naturelles, et la promotion de la fertilité du sol à long terme.
Pour qu'un vin soit considéré comme biodynamique, il doit être produit dans un vignoble certifié biodynamique par une organisation agréée. Cette certification garantit que les pratiques viticoles respectent les normes strictes de la biodynamie.
Les vins biodynamiques sont appréciés pour leur authenticité, leur expression unique du terroir et leur engagement envers des pratiques agricoles durables. Bien que certains sceptiques puissent remettre en question les aspects plus ésotériques de la biodynamie, de nombreux vignerons et amateurs de vin voient en elle une approche holistique qui permet de produire des vins de haute qualité tout en respectant la nature et l'environnement.
L'avenir de la viticulture biologique pour les vins blancs est prometteur, avec de plus en plus de vignobles adoptant des pratiques durables et respectueuses de l'environnement. En encourageant la demande pour les vins blancs bio et en soutenant les initiatives de certification bio, nous pouvons contribuer à créer un avenir plus vert et plus sain pour l'industrie du vin.
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