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Uby N°1 Sauvignon Blanc
à partir de 6,40 € -6%
A partir de 6 bouteilles
Disponible en 75cl
Quantité
Uby N°1 Sauvignon Blanc
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
En stock
Quantité
Prix
6,80 €
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
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Domaine Domaine Uby
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Pays France
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Région Sud-Ouest
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Couleur Blanc
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Appellation Côtes de Gascogne
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Sauvignon
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Degré d'alcool 12°
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Température de service Frais à 10°C
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Boire ou garder Prêt à boire mais peut attendre jusqu'à 2 ans
Aller plus loin
Le vin
L'appellation IGP Côtes de Gascogne
La Gascogne est située entre la Garonne au nord, la forêt des Landes à l’ouest et les Pyrénées au sud. La zone géographique de l’IGP « Côtes de Gascogne » correspond au vignoble de l’Armagnac. Le climat est océanique et tempéré : juste ce qu’il faut de soleil, de pluie et de fraîcheur pour dorloter les vignes et laisser éclore, à maturité optimale, une riche palette aromatique complexe et séduisante...
Ce Domaine Uby n°1 100% Sauvignon offre un nez fin aux arômes d’agrumes et de pêche jaune. De son côté, la bouche est ample, fraîche et longue. On peut déceler des notes de fruit de la passion et de mangue avec une finale portant sur le miel.
Terroir : Sol : Sablo-Limoneux et Argiles. Rendement moyen : 80 HL
Vinification : Vendange de nuit, macération pelliculaire, pressurage pneumatique, Fermentation à basse température et élevage sur lies fines.
Accords mets & vin : Servir frais à l’apéritif, sur des fruits de mer, des sushis, du poisson, de la viande blanche ou du fromage.
Le producteur
Le Domaine de l’Uby est issu d’une longue tradition familiale d’amour pour les vins des Côtes de Gascogne. Cela fait 10 ans que François Morel perpétue l’héritage de ses ancêtres qui possèdent le domaine depuis 1920. Amoureux de son terroir et de son appellation, il cherche à transmettre les valeurs propres au Sud Ouest. Il le fait au travers de vins excellents, obtenus grâce à un grand travail et une passion jamais altérés. Les vins qu’il propose sont des appels à la convivialité, au plaisir, aux moments agréables passés entre amis ou en famille. C’est en cela que François Morel transmet les valeurs de la région et des vins de Gascogne : ses excellentes bouteilles sont faites pour être partagées dans une ambiance amicale. Ce domaine suit aussi la tradition du Sud-Ouest en proposant également des Armagnacs d’excellente qualité.
Les accords mets & vins
Fromages
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Fromages frais
Poissons
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Grillades de poissons
Légumes
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Salades
Son goût
Pour quelles occasions ?
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De tous les jours
Les avis
Quel nez! Il ne faut pas longtemps à ce vin pour révéler ses arômes d'agrumes (pamplemousse rose et mandarine), nuancés de buis et de notes florales. Au palais, il ne manque pas de volume et laisse une impression durable de fraîcheur. Un ensemble élégant.
Hachette
Uby N°1 Sauvignon Blanc
Typiquement sauvignon, frais, gouleyant, parfait sur fruits de mer et poissons.
Uby N°1 Sauvignon Blanc
Un grand vin de plaisir pour ce qui aime beaucoup le sauvignon, grande puissance aromatique !
Uby N°1 Sauvignon Blanc
A déguster légèrement frais pour garder en bouche ses aromes . il est agréable fruité, léger, gouleyant que du bonheur
Autre offre
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