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L'avis de Wineandco
Caractéristiques du vin
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Domaine Château Rieussec
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Blanc
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Millésime 2021
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Appellation Bordeaux
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Culture Culture raisonnée
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Cépages Sauvignon, Sémillon
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Degré d'alcool 12.5°
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Température de service 10°C-12°C
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Boire ou garder 2022-2030
Aller plus loin
Le vin
« Depuis deux millésimes, nous avons travaillé le vignoble destiné au R de Rieussec afin d’écrire l’identité de ce vin blanc sec. L’objectif : que la simplicité du message soit au service de celui-ci, avec un vin au style vif débarrassé de toute fioriture. L’inspiration, nous sommes allés la chercher dans d’autres terroirs que les nôtres. La connaissance, elle, est venue de l’expérience qu’avait l’équipe de nos parcelles, associée aux précieux conseils et au regard d’Olivier Tregoat. Le nouveau flacon n’a eu pour objectif que de raconter tout cela : le moins d’impact possible et un message limpide…»
Saskia de Rothschild
R de Rieussec est le vin blanc sec du domaine, constitué à 55% de Sauvignon et à 45% de Sémillon. La moitié des jus est fermenté en barriques, puis l'ensemble fera un élevage de 5 à 7 mois.
L'exigence apporté à produire ce vin est flagrante, précis et moderne, il séduit par sa finesse et ses nuances exotiques. R est à l’image du domaine Rieussec : précis et sympathique, pointu, droit, frais et vif.
Le producteur
Fondé aux XVIIIème siècle par les moines des Carmes de Langon, le Château Rieussec est aujourd’hui la propriété des Domaines Barons de Rothschild (Château Lafite) depuis 1984. Le château est reconnue par le prestigieux classement de 1855 en tant que Premiers Crus pour les blancs. Il compte 68 hectares de vignes où Sémillon, Sauvignon et Muscadelle s’épanouissent sur des sols de graves sablo-argileuses.
Les Domaines Barons de Rothschild Lafite sont dirigés par Saskia de Rothschild. Elle représente la 6e génération familiale à la tête des propriétés viticoles. Adoptant une démarche engagée, innovante et résolument écologique, elle s’attache à valoriser le savoir-faire de chaque propriété.
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