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Sainte-Croix-du-Mont
Pelissero Munfrina Dolcetto D'Alba 2005 Rouge

Pelissero Munfrina Dolcetto D'Alba 2005 Rouge

Piemont , Sainte-Croix-Du-Mont

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Pays Italie
Région Piemont
Couleur Rouge
Millésime 2005
Appellation Sainte-Croix-Du-Mont

Culture Culture conventionnelle
Cépages Dolcetto
Degré d'alcool 12.5°
Température de service 16-17 °C
Boire ou garder 3 à 6 ans

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Le vin

89/100 R. Parker

Voilà la nouvelle "star à l'aveugle" ! Confronté à plusieurs dizaines de vins français et étrangers, ce bel italien à remporté la dégustation haut la main !

On ne saurait dire si nous avons été charmés par sa souplesse, son fruité explosif, son équilibre parfait... ? Le principal est qu'il à fait l'unanimité ! Une offre dérisoire pour ce vin en promotion vendu généralement beaucoup plus cher... Profitez-en !

Le nez est fruité (fruits noirs), épicé (poivre) et ouvert et sa couleur offre un rouge violacé intense.
La légère amertume est le trait typique de ce cépage avec des notes de noix et de zeste d'orange. Les notes de fruits noirs sont magnifiquement portées par des tanins fondus et soyeux...

Un vin facile à boire, souple et terriblement bon. A découvrir !