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Bordeaux , Margaux
Nouveaux
Produit victime de son succès
Domaine Château Margaux
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2020
Appellation Margaux
Culture Culture raisonnée
Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet franc
Degré d'alcool 14°
Température de service 16-18°C, carafer
Même si les critères de sélection restent aussi sévères que dans les millésimes précédents, le pourcentage de Pavillon Rouge est légèrement plus élevé cette année grâce à l’homogénéité de la qualité propre aux grands millésimes. Au-delà des conditions de l’année, la qualité est également le fruit des efforts du Château sur les parcelles dont le niveau est proche de celui du Grand Vin.
CHATEAU MARGAUX : L’UNIQUE
Le Château Margaux est probablement l’un des crus les plus reconnus au monde. Consacré Premier Grand Cru Classé en 1855, il est depuis lors la coqueluche des amateurs. Après avoir eu de nombreux prestigieux propriétaires, c’est la famille Mentzelopoulos qui le rachète en 1977. De nos jours, Corinne Mentzelopoulos est aux commandes de ce domaine hors du commun et elle veille sur ce cru unique et son fabuleux vignoble. Le Château Margaux produit en plus de son grand vin, la cuvée Pavillon Rouge, son second vin, ainsi que Pavillon blanc, son vin blanc sec.
Moins complexe que le grand cru du Château Margaux, la qualité de Pavillon Rouge s’en rapproche beaucoup. Il développe des arômes fruités intenses et incarne un subtil dosage de puissance et de douceur.
Desserts
Gateaux
Viandes
Gibiers
96-97/100
James Suckling
93-94/100
The 2020 Pavillon Rouge is excellent, offering up aromas of raspberries and dark berries mingled with hints of cedar and rose petals, followed by a medium to full-bodied, vibrant palate with excellent depth and tension, concluding with a long, chalky finish. It's more tightly wound than the exceedingly demonstrative 2019, though in the fullness of time, it wouldn't surprise me if it ended up being just as good.
Wine Advocate (Robert Parker)
94/100
Decanter
16.25/100
Quarin
17/20
Jancis Robinson
91-93/100
Neal Martin
92-94/100
Jeb Dunnuck
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