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  • Olivier Leflaive Puligny-Montrachet 2022
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    Minéral

Olivier Leflaive Puligny-Montrachet 2022

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Disponible en 75cl

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Olivier Leflaive Puligny-Montrachet 2022

Olivier Leflaive Puligny-Montrachet 2022

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Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

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Au lieu de

L'avis de Wineandco

Un vin blanc riche et complexe, aux notes de fruits exotiques et de vanille, provenant d'un terroir prestigieux de Bourgogne !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Olivier Leflaive

  • Pays France

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2022

  • Appellation Puligny Montrachet 1er Cru

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Chardonnay

  • Degré d'alcool 13.5°

  • Boire ou garder Attendre quelques années, Dès maintenant

Aller plus loin

Le vin

Puligny-Montrachet (prononcé Mont-Rachet) partage avec Chassagne l'expression la plus parfaite du Chardonnay. A quelques mètres seulement des Grands Crus, l'Appellation d'Origine Contrôlée instituée en 1937 offre un vin blanc à la personnalité affirmée et de haute réputation. Les vignes sont essentiellement installées sur un sol calcaire, parfois profonds ou à même la roche dure. Expositions au levant et au sud-est entre 230 et 320 mètres d'altitude.

L'appellation repose en bas du coteau, sur un sol brun allant de Meursault au Nord à Chassagne-Montrachet au Sud. La terre y est de type argilo-calcaire avec une forte présence de cailloux. Selon l'endroit, le style diffère un peu mais permet toujours d'associer élégance et richesse.

Elevage : 18 mois, 100 % en fûts de chêne dont 20 % de fûts neufs.

Dégustation : Un vin enivrant, proposant des effluves légères et florales. Généreux en bouche,  avec une belle trame minérale, des arômes élégants et une finale de belle envergure.

Les accords mets & vins

Poissons

  • Grillades de poissons

Viandes

  • Volailles

Son goût

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