Musigny 2004

Bourgogne , Musigny

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Joseph Drouhin
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Rouge
Millésime 2004
Appellation Musigny

Culture Culture conventionnelle
Cépages Pinot Noir
Température de service Carafer
Boire ou garder 15 ans

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Le vin

**** RVF spécial 2004
8.5/10 Carnets de dégustation de la RVF

Les raisins sont vendangés à la main et la vinification reste dans la grande tradition bourguignonne.
Pendant toute la cuvaison, en petite cuve de chêne, le pigeage est quotidien.
Le vin est ensuite élevé en fûts pendant deux ans.
Le Musigny présente une robe profondément rubis.
Les arômes qui s’en dégagent évoquent la violette et les fruits à noyau.
Après quelques années, le nez deviendra riche et complexe. Son vieillissement vous permettra de découvrir en bouche un mariage remarquable entre harmonie et finesse.
Les tanins très présents se font remarquer par leur élégance, et la fraîcheur s’allie à ravir avec le soyeux et le velours.
Sa très belle longueur en bouche conforte bien l’idée que le Musigny est l’un des plus fins Grands Crus de Bourgogne.