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Moulin De La Lagune 2015
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
En stock
Quantité
Prix
22,90 € Au lieu de 22,90 €
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
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Domaine Château La Lagune
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2015
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Appellation Haut-Médoc
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Culture Culture raisonnée
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Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
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Degré d'alcool 14°
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Température de service Autour de 16°C
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Boire ou garder 2019 - 2030
Aller plus loin
Le vin
Le second vin du Château La Lagune n'est pas en reste ! Fruité, accessible, concentré et soyeux, il a toute la structure pour tenir en cave et reste déjà prêt à boire... A marier sur des viandes rouges, des tourtes salées, des plats en sauce ou du fromage
Le producteur
En 2004, à 24 ans, c’est une jeune œnologue, Caroline Frey qui reprend les rênes du Château La Lagune. Née en Champagne, cette ancienne cavalière de l’équipe de France junior de saut d’obstacles s’impose comme une vague de fraicheur sur le vignoble Bordelais.
Il faut dire que le vin coule dans ses veines… Fille de l’homme d’affaires Franco-Suisse Jean-Jacques Frey, la famille possède plusieurs propriétés viticoles dont Paul Jaboulet Aîné dans la Vallée du Rhône, sur laquelle Caroline a également fait ses armes. Dynamique, passionnée et ambitieuse, la jeune femme est convaincue que l’avenir du vin se trouve dans la biodynamie, le respect du terroir et donc l’assurance d’une meilleure qualité de raisin !
Inspiré donc, le vin du Château se fait délicat, fin et élégant. Issu de l’assemblage des plus belles parcelles de croupes graveleuses en Cabernet-Sauvignon, Merlot et Petit Verdot.
Un vignoble conduit en agriculture biologique, un cuvier ultra-moderne et une œnologue talentueuse forment le triptyque à succès qui a fait du Château La Lagune le fleuron du Haut-Médoc !
Les accords mets & vins
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Les avis
Moulin de la Lagune 2015
Bien typé, ce 2nd vin affiche un bouquet intense de mûre et de cerise. Belle harmonie pour ce col bien réussi
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