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L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
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Domaine Casa Martelletti
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Pays Italie
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Région Piemont
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Couleur Blanc
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Appellation Moscato d'Asti
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Muscat
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Degré d'alcool 6.5°
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Température de service 8-10°C
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Boire ou garder Meilleur dans sa jeunesse
Aller plus loin
Le vin
Un véritable goût d’Italie !
Le Moscato d'Asti désigne un vin blanc du Piémont, à la fois doux et perlant. Il provient du cépage Moscato Bianco ou Muscat Petits Grains. Sa particularité tient à une faible teneur en alcool (4.5 à 6.5 degrés), conséquence d'une fermentation partielle en cuve close. Elaboré sans phase de prise de mousse, il tire son effervescence du gaz carbonique dégagé. Fort de ses particularismes, le Moscato d'Asti est classé au plus haut niveau (DOCG) de la hiérarchie des appellations.
Le producteur
Casa Martelletti est une marque du groupe Perlino, un acteur majeur de la production de vin dans la région d’Asti dans le Piémont, fort d’une expérience de plus de 100 ans et d’un savoir-faire authentique. En plus des fameux Vermouths et autres Grappas, la Casa Martelletti élabore de fabuleux Prosecco avec passion et tradition.
Les avis
Moscato D'Asti Casa Martelletti Spumante Dolce
WAHOU, c'est vraiment top pour le prix !
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