Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Vignerons
Contenance
Types
Maisons de Champagne
Spiritueux
Les whiskies par pays
Les marques de Spiritueux
BOUTIQUE DE NOËL : 10€ de remise immédiate et la livraison OFFERTE, dès 150€ d'achat ! Avec le code : NOEL10
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
Rhône , Saint-Joseph
Nouveaux
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
Voir la vente
Maison Delas Frères Saint-Joseph Les Challeys Rouge 2023
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Maison Delas Freres
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2023
Appellation Saint-Joseph
Cépages Syrah
Degré d'alcool 14°
Boire ou garder Attendre quelques années, Dès maintenant
Terroir : La cuvée "Les Challeys" provient de raisins exposés sud et sud-est, cultivés sur des sols légers composés de schistes et de gneiss, posés sur un socle granitique. Les conditions climatiques sont favorables au développement de la vigne : les étés chauds et secs, sont contrebalancés par une pluviométrie régulière pendant les autres saisons.
Vinification : Après des vendanges manuelles, la fermentation se fait en cuves béton. L'élevage quant à lui se réalise toujours en cuves pour une partie, tandis qu'une autre est vieillie en barriques de chêne.
Dégustation : D'une robe rouge rubis intense, ce Saint-Joseph offre au nez un séduisant bouquet fruité (framboise, fraise, cassis...) accompagné d'une subtile note boisée. En bouche, ce vin propose une structure ample et corsée, soutenue par des tanins soyeux ainsi que des arômes de mûre et d'épices.
Viandes
Barbecue / Grillé
Légumes
Tartes et quiches
Fromages
Fromages à pâte présséé
De tous les jours
Repas festifs
-93/100
Un excellent Saint-Joseph moderne avec une fraîcheur minérale excitante et une énergie de silex mariée au fruit de la mirabelle. Des tanins fins et une acidité vive équilibrent l'onctuosité retenue du palais moyennement corsé. Juste une pointe de pain grillé. Vient ensuite la finale saline, qui vous ramène au verre pour en savoir plus. Ce vin a été élevé à 65 % en cuve et à 35 % en fûts de chêne de Bourgogne. À boire ou à garder.
James Suckling
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
-16%
La cave de Noël
+ 90/100 guides
Promotion
Ferraton Saint-Joseph la Source 2022
Rhône Saint-Joseph
Bouteille
-5%
M. Chapoutier Saint-Joseph Deschants Rouge 2022
-8%
Domaine Courbis Saint-Joseph les Royes Rouge 2021
E. Guigal Saint-Joseph Rouge 2020
Pourquoi commander chez Wineandco ?