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Rhône , Côtes du Rhône
Nouveaux
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Maison Delas Frères Côtes-Du-Rhône Saint-Esprit Blanc 2023
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Une superbe complexité aromatique dans cet assemblage original de 4 cépages !
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Maison Delas Freres
Pays France
Région Rhône
Couleur Blanc
Millésime 2023
Appellation Côtes du Rhône
Culture Culture raisonnée
Cépages Grenache blanc, Clairette, Bourboulenc, Viognier
Degré d'alcool 13°
Boire ou garder Dès maintenant
Terroir : Le terroir des Côtes-du-Rhône Blanc, s'étendant sur près de 41 000 hectares, bénéficie d'un climat méditerranéen fortement influencé par le mistral. Les sols, argilo limoneux, cachent en sous-sols des marnes grises.
Vinification : Pressurage à froid puis fermentation en cuve inox thermorégulée. Pas de fermentation malolactique. L'élevage se fait également en cuves inox.
Dégustation : D'une robe or pâle aux reflets verts, ce vin offre au nez un joli bouquet floral. On y perçoit notamment des notes de fleurs blanches, de fruits exotiques et d'agrumes. En bouche, l'attaque est fraîche et onctueuse. D'une structure équilibrée, le vin se prolonge autour d'une texture vive jusqu'à une finale agréable et rafraichissante.
Poissons
Grillades de poissons
Fruits de mer
De tous les jours
Repas festifs
-90/100
Arômes de citrons confits, de pêches blanches et d'amandes fraîches. Bouche vive et harmonieuse, moyennement corsée, moins crémeuse que de nombreux vins de cette appellation, mais rafraîchissante et très bien équilibrée dans la finale animée. Une cuvée à base de grenache blanc avec du viognier, de la roussanne, de la marsanne et de la clairette. À boire maintenant.
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