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L'avis de Wineandco
Un Condrieu d'exception, une réussite qui sublime un terroir et un cépage magnifiques !
Caractéristiques du vin
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Domaine Maison Delas Freres
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Pays France
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Région Rhône
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Couleur Blanc
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Millésime 2022
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Appellation Condrieu
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Culture Culture raisonnée
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Cépages Viognier
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Degré d'alcool 14.5°
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Boire ou garder Attendre quelques années, Dès maintenant
Aller plus loin
Le vin
Terroir : Le Condrieu "La Galopine" est produit au cœur de l'appellation Condrieu, aux sols composés à majorité de granit.
Vinification : 100% Viognier, assemblage de trois parcelles (Vérin, Saint-Cyr-sur-Rhône et Chavanay). Vendanges manuelles et pressurage doux, puis fermentation en cuves inox thermorégulées. Une partie de la récolte est également vinifiée en fûts neufs. Un élevage sur lies fines est ensuite réalisé pendant plusieurs mois.
Dégustation : La robe, d'une teinte jaune paille aux reflets verts. Le nez, aux parfums intenses et complexes, oscille entre violette, abricot , pêche , miel et fruits secs . En bouche, une onctuosité marquante apporte des saveurs riches et gourmandes jusqu'à la finale, persistante, qui elle apporte des touches de fruits exotiques.
Le producteur
Les accords mets & vins
Poissons
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Poissons en sauce
Viandes
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Volailles
Son goût
Pour quelles occasions ?
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Repas festifs
Les avis
93/100
Un vin frais et lumineux pour un pur viognier, avec beaucoup de caractère de poire séchée et d'abricot ainsi qu'une touche de fraîcheur citronnée. Profondeur impressionnante et énergie remarquable pour 14,5 % d'alcool. Finale longue et élégante avec beaucoup de structure malgré une acidité modeste. À boire ou à garder.
James Suckling
95/100
Wine Spectator
90/100
VINOUS by Antonio Galloni
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