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M. Chapoutier Ermitage de L'Orée 2019
à partir de 279,00 €
Disponible en 75cl
Quantité
Caractéristiques du vin
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Domaine M. Chapoutier
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Pays France
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Région Rhône
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Couleur Blanc
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Millésime 2019
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Appellation Hermitage
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Culture Culture biodynamique
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Cépages Marsanne
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Température de service Autour de 13°C
Le producteur
Chapoutier, un nom qui commence à faire écho dans la Vallée du Rhône dès 1808. Aujourd’hui cette résonance est plus grande encore grâce à des vins produits à partir de vignobles très différents. La Maison Chapoutier a en effet su comprendre chaque terroir sur lequel elle s’est implanté (Alsace, Languedoc-Roussillon, Australie, Portugal…).
C’est avec un esprit de pionnier que la Maison Chapoutier cherche à magnifier la spécificité de chaque terroir et de produire des vins de plaisir. Les vignes sont soigneusement travaillées en suivant les règles de l’agriculture biologique.
Depuis 1990 c’est Michel Chapoutier qui est à la tête de cette grande maison. En plus d’être un amoureux de la vigne, c’est un gourmet avéré : autant dire que chaque vin qu’il produit saura trouver le ou les plats pour le mettre en valeur !
Les accords mets & vins
Desserts
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Gateaux
Légumes
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Salades
Viandes
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Gibiers
Les avis
95/100
Guide vert 2022 Quel volume et quel équilibre... Le vin est porté par une très belle ampleur et une belle pureté de fruit, enrobée finement pas un bois qui ne s'impose pas du tout.
Revue du Vin de France
96/100
Showing considerably better than it did the last time I tasted it, the 2019 Ermitage de l'Orée boasts notes of toasted grain and ripe, honeyed peaches. Full-bodied and expansive, it's opulent, richly textured and long, with waves of flavor echoing on the finish. Any bitter notes seem to have been seamlessly incorporated into the wine's impressive mouthfeel.
Wine Advocate (Robert Parker)
17/20
Jancis Robinson
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