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  • M. Chapoutier Châteauneuf-Du-Pape Barbe Rac 2022
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M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape Barbe Rac 2022

Rhône , Châteauneuf du Pape

  • Nouveaux

Produit victime de son succès

L'avis de Wineandco

Un 100 % Grenache très bien réussi, avec un fruit puissant, une texture douce et une finale exceptionnelle ! 

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine M. Chapoutier

  • Pays France

  • Région Rhône

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2022

  • Appellation Châteauneuf du Pape

  • Culture Culture biodynamique

  • Cépages Grenache

  • Degré d'alcool 14.5°

  • Température de service à 16°C

  • Boire ou garder Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave

Aller plus loin

Le vin

Terroir :  La parcelle où poussent les vignes de Grenache, âgée de 90 ans, est située sur des terrasses quaternaires, avec en surface de gros cailloux roulés provenant de l'ancien lit du Rhône.

Vinification : Vinification en cuves de béton fermées avec une cuvaison au alentours de 3 semaines, puis l'élevage se prolonge en cuve pendant environ 16 mois.

Dégustation :  Le nez est riche, avec une belle palette d'arômes, allant des fruits aux épices, en passant par des notes chocolatées et herbacées. En bouche, le vin est ample, dense, avec une belle longueur.

Les accords mets & vins

Viandes

  • Volailles

  • Gibiers

Fromages

  • Fromages à pâte présséé

Pour quelles occasions ?

  • Repas festifs

  • A garder en cave

Autre offre

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