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Bodega Luis Canas
Luis Canas Crianza 2020

Luis Canas Crianza 2020

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La cave de Noël
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Luis Canas Crianza 2020

Rioja ,

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L'avis de Wineandco

Un Rioja qui se distingue pour son rapport qualité/prix exceptionnel !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Bodega Luis Canas
Pays Espagne
Région Rioja
Couleur Rouge
Millésime 2020
Appellation Rioja

Culture Culture conventionnelle
Degré d'alcool 14.5°
Température de service 16°C - 18°C
Boire ou garder 2022 - 2027

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Le vin

Terroir et millésime : Super millésime, température élevé sur un printemps précoce puis été tempéré et longue arrière saison. Age moyen des vignes de 30 ans.

Vinification et élevage : Vinification en petites cuves inox thermorégulée, puis élevage en fûts de chêne (60% français, 40% américain) durant 12 mois, suivi par un temps passé en bouteille de 12 mois avant commercialisation.

Dégustation : Couleur rouge cerise. Au nez, c'est une bombe de fruits avec des notes de fraise et de banane, complexifié par de la vanille, du bois de cèdre et des notes balsamiques. En bouche, il est enveloppant et dense avec des tanins puissants mais ronds. Un superbe vin représentatif de ce que la Rioja donne de meilleur.

Accords mets et vins : Idéal avec des viandes rôties, en sauce, des chorizos/paella et autres plats Espagnol.

Le producteur

Cela fait plus d’un siècle et quatre générations, que la famille Cañas exerce sa passion des grands vins rouges au coeur de la Rioja. C’est Luis Cañas qui fonde l’entreprise familiale et commence à commercialiser ses jeunes vins rouges aux négociants de Bilbao, en vrac. Travailleur acharné et perfectionniste, son commerce fleurit rapidement. Grâce à ses efforts, il peut créer en 1970 la Bodega Luis Cañas et débuter la commercialisation de son vin en bouteille. Il transmet sa passion de la vigne et son exigence de la qualité à son fils Juan Luis Cañas, qui prend les rênes de la Bodega en 1979. Il développe la gamme et commence à produire des vins plus complexes, vieillis à la Bodega. Dès lors, le succès des vins Luis Cañas n’a cessé d’augmenter, jusqu’à être récompensé par Robert Parker dans le Wine Advocate pour leur cuvée Crianza 2009, meilleur rapport qualité/prix du monde en 2012.

Si le domaine a un crédo c’est bien celui de la qualité dès l’origine : pour eux on ne peut produire de bon vin qu’à partir des meilleurs raisins!