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Les Vignerons de Tautavel Vingrau
Les Vignerons de Tautavel Vingrau Domaine des 3 Vallées Rouge 2015

Les Vignerons de Tautavel Vingrau Domaine des 3 Vallées Rouge 2015

Name: LES VIGNERONS DE TAUTAVEL VINGRAU DOMAINE DES 3 VALLÉES ROUGE 2015
Brand: LES VIGNERONS DE TAUTAVEL VINGRAU
SKU: 3415300
Availability: OutOfStock
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Languedoc-Roussillon , Côtes du Roussillon Villages

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Les Vignerons De Tautavel Vingrau
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Couleur Rouge
Millésime 2015
Appellation Côtes du Roussillon Villages

Culture Culture conventionnelle
Cépages Grenache, Syrah, Carignan
Degré d'alcool 14.5°
Température de service 15°C
Boire ou garder 2019 - 2022

Aller plus loin

Le vin

L’AOC Côtes-du-Roussillon-Villages provient de 32 communes situées dans la vallée de l’Agly. Cette appellation s’étend sur 2.250 hectares, et se différencie des Côtes-du-Roussillon par des contraintes liées au rendement (45hl/ha au lieu de 50).
Le vignoble produit environ 34.000 hectolitres par an et se trouve à une altitude comprise entre 100 et 400 mètres. La distance de la mer et l’altitude atténuent un peu le climat méditerranéen typique du Roussillon.

Millésime 2015
Vincent Goumard, du mas Cal de Moura (Terrasses du Larzac) ne cache pas son enthousiasme : "C'est un millésime hors norme" déclarait-il au Figaro. En effet, après des mois de juin et juillet secs, les pluies du mois d'août ont permis une belle maturité tant sur les rouges que sur les blancs.

D'une jolie robe rubis, ce vin dévoile un nez complexe sur des arômes de fruits confits, de griottes, d'épices. En bouche, c'est ample, veloutée et riche.

Le producteur

Depuis 2010, date de la fusion des trois caves de Tautavel et de Vingrau, les vignerons disposent de 850 ha. Ils ont mis en place une nouvelle gamme afin d'affirmer leur identité propre, et proposent, grâce à des sélections parcellaires, des vins à forte personnalité.