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Bordeaux , Pauillac
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Les Griffons De Pichon Baron 2022
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
Domaine Château Pichon-longueville Baron
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2022
Appellation Pauillac
Culture Culture conventionnelle
Degré d'alcool 14°
Température de service 16 - 18°C
Boire ou garder 2018 - 2030
Le Château Pichon-Longueville fut créé à la fin du XVIIème siècle, lorsque Pierre Desmezures de Rauzan achète des vignes à côté de Latour pour fonder l’Enclos Rauzan. Il le donna en guise de dot à sa fille lorsqu’elle épousa le Baron Jacques Pichon de Longueville en 1694. Cette union donnera naissance au domaine actuel qui restera dans la famille pendant quatre générations. En 1850, il sera divisé en deux : une première partie reviendra à leur fils, le Baron Raoul Pichon qui créera le Domaine Pichon Baron et la seconde à leurs trois filles qui fondèrent Pichon Comtesse. Un an après cette scission, le Baron Raoul Pichon fit construire le château dans un style Renaissance et grâce à son implication et à la qualité de ses vins, il deviendra Second Grand Cru classé en 1855. Il sera racheté en 1930 par la famille Bouteilrer qui le gérera pendant plus de 50 ans. Enfin, en 1987, AXA Millésimes le reprend et fera reconstruire les chais et les cuvier et rénover le château en 1988, château embelli par un miroir d’eau qui abrite un chai à barriques enterré. Le domaine compte aujourd’hui 73 hectares de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot.
Les Griffons de Pichon-Baron est le second vin du domaine.
Desserts
Gateaux
Viandes
Gibiers
92-93/100
Refined and pretty aromas and flavors of currants and blackberries on both the nose and palate. Medium body. Fine tannins and a fresh finish. 50% merlot, 46% cabernet sauvignon and 4% petit verdot.
James Suckling
94-95/100
Constituée à 50 % de merlot, cette cuvée offre une belle générosité en bouche, mais surtout une très grande définition et de la droiture, avec un toucher de bouche remarquable, des tanins affûtés et un bel éclat de fraîcheur en finale.
Revue du Vin de France
90-92/100
The 2022 Les Griffons de Pichon Baron is the more serious of the estate's two second wines, with Cabernet Sauvignon rather than Merlot dominating the blend. Revealing aromas of dark berries, cherries, spices and pencil shavings, it's medium to full-bodied, fleshy and enveloping, with powdery tannins and a more structured profile than Les Tourelles.
Wine Advocate (Robert Parker)
93/100
Decanter
94/100
Quarin
16/20
Jancis Robinson
93-95/100
Neal Martin
94-96/100
Jeb Dunnuck
92-94/100
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