Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Mot de passe oublié
Votre demande a bien été prise en compte.
Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
L'avis de Wineandco
Caractéristiques du vin
-
Domaine Les Hauts De Montrouge
-
Pays France
-
Région Sud-Ouest
-
Couleur Blanc
-
Millésime 2022
-
Appellation Côtes de Gascogne
-
Culture Culture raisonnée
-
Cépages Chardonnay
-
Degré d'alcool 12°
-
Température de service 10°C
-
Boire ou garder Jusqu'à 2 ans
Aller plus loin
Le vin
Terroir :
Région : Sud-Ouest
Appellation : IGP Côtes de Gascogne
Sols : Sablo-limoneux et argiles
Vinification :
Vendanges de nuit, pressurage pneumatique, stabulation sur bourbes totales, fermentation à froid, boisage, fermentation malolactique sur une partie de la cuvée, élevage sur lies fines.
Notes de dégustation : Le vin présente un nez intense et complexe, avec des arômes de fruits jaunes soulignés par des notes vanillées. L'attaque à la fois souple et minérale s'accompagne d'une bouche ronde aux arômes de fruits jaunes. La belle longueur finale est marquée par des notes vanillées.
Accord mets vin : Ce vin aux arômes de fruits jaunes et de vanille se marie bien avec des plats de volaille rôtie ou avec des fromages à pâte molle comme le brie.
Le producteur
Le domaine Les Hauts de Montrouge est une cave coopérative créée en 1963. Dernière cave indépendante, elle a décidé de développer sa marque HDM afin de pouvoir proposer des produits qui lui correspondent à 100%.
Les Hauts de Montrouge sont représentés par 53 vignerons pour 1250 hectares de vignes. Leur distillerie est située à Nogaro, au cœur du vignoble. Les vignes sont situées en Bas-Armagnac, terroir réputé pour les connaisseurs pour ses arômes de fruits, une belle rondeur et une grande complexité.
La maison propose donc des assemblages (VS, VSOP, Napoléon, Hors d’Age) et des vieux millésimes de 1963 à 2013.
Les accords mets & vins
Légumes
-
Salades
Son goût
Les avis
Hachette
D'autres millésimes sont disponibles
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
Pourquoi commander chez Wineandco ?
- Stockage optimal des vins
- Sélection rigoureuse par le comité de dégustation
- 100000 clients satisfaits depuis 1999
- Livraison professionnelle et soignée de vos vins
- Commandez vos vins en toute sérénité