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Languedoc-Roussillon , Languedoc
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Disponible en 1.5L
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Les Darons By Jeff Carrel 2021
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Magnum 1.5L
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Mathieu Courtial
Responsable Marketing e-commerce
Domaine Jeff Carrel
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Couleur Rouge
Millésime 2021
Appellation Languedoc
Culture Culture raisonnée
Cépages Grenache, Carignan, Syrah
Degré d'alcool 14°
Température de service 15-16°C
Boire ou garder 2022 - 2025
L’AOC Languedoc s’étend sur quatre départements du Languedoc-Roussillon. Sa surface comprend plus de 40 000 hectares de vignes répartis sur plus de 500 communes. En 2011, l’AOC Languedoc a produit plus d’un million d’hectolitres de vins rouges, blancs et rosés confondus.
Les Darons signifient «les pères », une cuvée qui se veut représentative de l’Ouest du Languedoc : le vignoble français le plus au sud de l’hexagone, basé essentiellement sur le Grenache implanté sur les sols argilo-calcaires.
Dégustation : Ce rouge élégant est magnifiquement parfumé avec des notes de cerises douces et des framboises noires entremêlées d’épices généreuses, de violettes confites et de poivre moulu. Il est élégant et soyeux en bouche, avec une belle pureté et un style franc et charmant.
Accords mets & vins :Pour une cuisine de tous les jours et en magnum le week-end…
Jeff Carrel : Un « ecletic winnemaker »
Œnologue de profession, ce véritable touche à tout a parcouru la France pour prodiguer ses conseils. De l’Alsace aux pays de la Loire, Jeff Carrel a vinifié dans de nombreux domaines avant de s’établir durablement dans le Languedoc Roussillon. Depuis 2007, il aide les viticulteurs de la région à mettre en valeur leurs productions. Parallèlement à ses activités de conseils en communication il se consacre avec énergie au développement de ses propres vins. Jeff Carrel est réputé pour composer des gammes à fortes personnalités.
Desserts
Gateaux
90/100
A delicious blend of grenache topped with some carignan and syrah. It delivers aromas of redcurrants, blueberries, strawberries and mild spices. Medium-bodied with fine-grained tannins. Simple but silky with a fruity, succulent finish. Very drinkable now.
James Suckling
(Millésime 2019) : An unoaked blend of 75% Grenache, 20% Syrah and 5% Carignan, the 2019 Languedoc Les Darons is led by ample cherry fruit, with just hints of garrigue and peppery spice. Medium to full-bodied, it's a bit open-knit in texture but offers plenty of flavor and length. Enjoy it over the next few years.
Wine Advocate (Robert Parker)
Un incontournable, super accessible et bien fruité !
William L
le 16/10/2024
Tout comme le 2020, un de mes préférés de Jeff Carrel. Assez puissant mais pas trop, bel arôme et bel équilibre.
Stephane P
le 18/01/2024
Vin puissant, dans la lignée de ces prédécesseurs. Valeur sûre.
Laurent C
le 10/09/2023
Vin type bistrot sympathique mais sans prétention.
Denis P
le 16/05/2023
vin correct pour le quotidien
BERNARD Q
le 23/02/2023
dégustation entre amis vin souple et velouté avec une dominante de Grenache très agréable en bouche
ERIC G
le 10/02/2023
Les Darons By Jeff Carrel 2022
Très joli rapport qualité prix Vin de copain
Vincent G
le 27/06/2024
Toujours aussi sympathiques ces Darons :) Un bon petit vin sans prétention, bon marché, à boire entre copains !
Pierre G
le 06/03/2024
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