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Legado Munoz
Legado Munoz Tempranillo 2021

Legado Munoz Tempranillo 2021

Name: Legado Munoz Tempranillo 2021
Brand: LEGADO MUNOZ
SKU: 5974900
Availability: OutOfStock
Rating: 3 (1 reviews)

Castilla La Mancha , La Mancha

Nouveaux

3/5 (1 avis client)

Produit victime de son succès

L'avis de Wineandco

Le tempranillo juteux par excellence… frais et fruité.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Legado Munoz
Pays Espagne
Région Castilla La Mancha
Couleur Rouge
Millésime 2021
Appellation La Mancha

Culture Culture conventionnelle
Cépages Tempranillo
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 14-16 ºC
Boire ou garder 2022-2025

Aller plus loin

Le vin

La région de la Mancha se trouve au sud de Madrid et s’avère être une région idéale pour la viticulture car les rendements y sont qualitatifs plutôt que quantitatifs. La Mancha bénéficie également d’heures d’ensoleillement conséquentes, idéales pour la santé de la vigne.

Vignoble et Vendanges : Les raisins proviennent de vignobles près de Toledo, dont les vignes ont environ 40 ans d’âge. L’expression du terroir, à travers cette longue adaptation des vignes au sol, en est donc d’autant plus marquée. Les sols sont de nature argilo-calcaire, conservant ainsi la fraîcheur du sous-sol au vignes, vendangées à la main.

Les raisins proviennent du vignoble du village de Labastida en Rioja Alavesa, ou les pieds de vigne ont en moyenne 55 ans, situé en altitude, sur les coteaux de la Sierra Cantabria.

Dégustation : Ce vin net et brillant, de couleur grenat, aux arômes de grenade, de groseilles et de mûres mûres, est idéal pour accompagner les viandes grillées ou rôties, les pâtes et les fromages pas trop affinés. Un accompagnement parfait pour les tapas.

Accords mets & vins : Tapas, charcuterie, pâtes, viandes rouges et fromages à pâte cuite.

Le producteur

Vinedos y Bodegas Munoz est un domaine familiale qui devient une référence parmi les propriétés viticoles modernes. Aujourd’hui, c’est Bienvenido Munoz Pollo, ingénieur agronome et oenologue, qui se retrouve à la tête du domaine. Les vins élaborés à Vinedos y Bodegas Munoz ont été reconnu à plusieurs reprises pour leur qualité. Son vignoble compte 100 hectares de Tempranillo, de Cabernet Sauvignon, de Merlot, de Grenache, de Petit Verdot et enfin de Chardonnay.