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Le Petit Mouton du Château Mouton-Rothschild 2018
à partir de 247,00 €
Disponible en 75cl
Quantité
Caractéristiques du vin
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Domaine Château Mouton-rothschild
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2018
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Appellation Pauillac
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc
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Température de service 16-18°C, carafer
Aller plus loin
Le vin
L’AOC Pauillac est située sur la rive gauche de la Gironde et réunit des conditions climatiques et géologiques exceptionnelles, ce qui lui permet de produire de très grands vins. Sur ses 1 200 ha de vignes, Pauillac produit chaque année 54 000 hl de vins rouges. Pauillac est un joyau du Médoc, elle compte en effet 18 crus classés qui représentent 85% de sa production.
Les dégustateurs ont été séduits par les arômes de petits fruits rouges acidulés et de sous-bois, les tanins ultra soyeux, l’élégance, la fraîcheur du millésime 2018 à Pauillac. Les vins ont tout de même su conserver une grande puissance et de belles densités. Un très beau millésime.
Le producteur
CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD : L’ILLUSTRE
Premier Cru Classé en 1855, le Château Mouton Rothschild est le petit bijou du Baron Philippe de Rothschild. Habité par une passion dévorante pour cette propriété, celui-ci va tout mettre en oeuvre pour propulser Mouton au delà des étoiles. Situé en plein coeur de la prestigieuse appellation Pauillac, le domaine veille sur les 84 hectares de vignes qui livrent le fabuleux grand vin de Château Mouton Rothschild, ainsi que le Petit Mouton, second vin. Élaboré à partir d’une sélection des plus jeunes vignes du domaine, récolté, vinifié et mis en bouteilles avec les mêmes soins minutieux que Château Mouton Rothschild, il se distingue cependant par une proportion plus importante de merlot que son illustre grand frère.
Les accords mets & vins
Desserts
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Gateaux
Viandes
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Gibiers
Son goût
Pour quelles occasions ?
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A garder en cave
Les avis
97-98/100
James Suckling
92-94/100
The 2018 Les Griffons de Pichon Baron is a blend of 52% Cabernet Sauvignon and 48% Merlot, to be aged 12 months in barriques, 30% new and 70% one year old. Production represents 20% of the harvest this year. Very deep purple-black in color, it comes bounding out of the glass with frisky cassis, chocolate-covered cherries and boysenberries scents followed up by notions of dried Provence herbs, moss-covered bark, charcuterie and tapenade. Full, rich and opulent in the mouth, it has bold black fruit and savory expressions, with firm, grainy tannins and a long, meaty finish.
Wine Advocate (Robert Parker)
92/100
Decanter
91-94/100
Wine Spectator
Autre offre
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