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Le Petit Cheval 2023
à partir de 168,00 €
Disponible en 75cl
Quantité
Le Petit Cheval 2023
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Primeur
Quantité
Prix
Caractéristiques du vin
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Domaine Château Cheval Blanc
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2023
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Appellation Saint-Émilion
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Culture Culture raisonnée
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Cépages Merlot, Cabernet franc
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Degré d'alcool 13.5°
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Température de service 16-18°C, carafer
Le producteur
CHÂTEAU CHEVAL BLANC : LA HAUTE NOBLESSE
Un chai dessiné par le célèbre architecte Christian de Portzamparc et un vignoble classé au patrimoine mondial de l’UNESCO ? Pas de doute, vous êtes au Château Cheval Blanc !
Propriété de Bernard Arnault et du baron Albert Frère, piloté par Pierre Lurton, ce Premier Grand Cru Classé "A" en 1954 est le fer de lance mythique de l’appellation Saint-Émilion. Le vignoble du Château Cheval Blanc s’étend sur 35 hectares de graves et d’argiles qui s’entremêlent sur les 45 parcelles du domaine. La dominante de Cabernet Franc et le Merlot confèrent aux vins du Château Cheval Blanc un caractère unique et une aptitude rare au vieillissement. Élégants et soyeux, puissants et fins, ils sont subtils et offrent des tanins de cachemire…
Les accords mets & vins
Desserts
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Chocolat
Viandes
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Gibiers
Les avis
94-95/100
Il y a de la profondeur de fruit, une bonne structure et de la fraîcheur dans ce vin parfumé de cerise noire et de chocolat. Il est corsé, mais il se resserre en finale. Tonique, musclé et vif. 10% de la production de Cheval. 50% merlot et 50% cabernet franc.
James Suckling
16.5/20
Fruits rouges, feuillage, épices, violette, fraîcheur, note mentholée, beaucoup de finesse, bouche délicate, savoureuse.
Le Point (Jacques Dupont)
98-100/100
Il n'existe que 15 000 bouteilles du Petit Cheval 2023, un assemblage à parts égales de Merlot et de Cabernet Franc qui n'avait pas tout à fait la plénitude du grand vin. Offrant un bouquet attrayant de petits fruits mentholés, de cerises, de prunes et de pétales, il est moyennement corsé, moelleux et vibrant, avec des tanins polis et un noyau fruité éclatant. Je soupçonne qu'un peu de patience sera récompensé par plus de gras et de texture.
Wine Advocate (Robert Parker)
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