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Château Angelus
Le Carillon D'Angelus 2021

Le Carillon D'Angelus 2021

Bordeaux , Saint-Émilion

91/100 5 notes

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Le Carillon D'Angelus 2021

Bordeaux , Saint-Émilion

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

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Prix

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Caractéristiques du vin

Domaine Château Angelus
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2021
Appellation Saint-Émilion

Culture Culture raisonnée
Cépages Merlot, Cabernet franc
Degré d'alcool 14.5°
Température de service 16-18°C

Aller plus loin

Le vin

Les vins offrent une belle couleur rubis foncé, brillante.A la dégustation, des arômes de petits fruits rouges sauvages s’associent à des notes de noyaux de cerise, puis de poivre et d’épices.En bouche on retrouve, des tannins suaves, veloutés, avec une touche acidulée qui, en fin de dégustation, donne une longueur et une sapidité remarquables

Le producteur

CHATEAU ANGÉLUS : UN VIN DIVIN

Quelle incroyable ascension que celle du Château Angélus tout au long du XXème… C’est en effet au début de ce siècle que la famille De Boüard de Laforest rachète le Clos de l’Angélus. Une parcelle connue de Saint-Émilion car on pouvait y entendre sonner la prière de l’Angélus depuis 3 clochers différents. Exposées plein sud sur un terroir exceptionnel, la famille de Boüard se prit vite de passion pour ces vignes prometteuses. Leur travail fut récompensé en 1955, lorsque le Château Angélus fut classé Premier Grand Cru de Saint-Émilion.

Ce fleuron de Saint-Émilion n’a cessé depuis lors de se hisser parmi les meilleurs, encore une fois classé Premier Grand Cru A lors du classement de 2012. Toujours piloté par un membre de la famille, Stéphanie de Boüard-Rivoal, elle allie le respect de la tradition et l’élan de la modernité. Rénové en 2013, le chai est à la pointe de la technologie et est surmonté d’un magnifique carillon doré, clin d’oeil au second vin du Château : le Carillon de l’Angélus.