La Dame de Montrose 2014

Name: La Dame De Montrose 2014
Brand: CHÂTEAU MONTROSE
SKU: 1611300
Price: 90 EUR
Availability: InStock
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Bordeaux , Saint-Estèphe

Nouveaux

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La Dame De Montrose 2014

Bordeaux , Saint-Estèphe

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L'avis de Wineandco

Belle réussite ! 16/20 Bettane & Desseauve !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Château Montrose
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2014
Appellation Saint-Estèphe

Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot
Degré d'alcool 13.5°
Température de service Ouvrir à l'avance
Boire ou garder 2017-2032

Aller plus loin

Le vin

L’AOC Saint-Estèphe située sur la rive gauche de Bordeaux, est rattachée au Médoc. L’appellation compte cinq crus classés dans le classement de 1855. La variété géologique et climatique de cette AOC donne à chaque vin un caractère unique.

2014 est une année miraculée. Après un été froid et de nombreuses intempéries, la région a connue un très bel été indien. Certaines vendanges se sont même parfois prolongés jusqu'à début novembre… C’est inédit ! C’est un très beau millésime qui, s’il n’est pas leur égal, présente un véritable air de famille avec 2005 et 2010. Indéniablement une année qui donne des vins de garde.

La Dame de Montrose, en Saint-Estèphe, est le second vin du phénoménal Château Montrose, classé 2ème Grand Cru en 1855.
Elaboré à partir du même vignoble et avec la même rigueur que le grand vin, ce second vin est à dominante Merlot, souple et soyeux. Ce millésime 2014 est composé comme suit : 50% Merlot, 45% Cabernet-Sauvignon, 5% Petit-Verdot et affiche une très jolie robe rubis éclatante et profonde. Le nez, d’une grande pureté, offre un bouquet marqué par la cerise rouge, la framboise écrasée, rehaussé d’une pointe de poivre doux. La bouche, à l’attaque bien fraîche, un peu moins dense que son grand frère, Montrose, charme par son intensité de fruits, sa suavité, son équilibre délicat. Magnifique structure tannique, tanins bien mûrs au grain fin, porteur d’une finale fraîche et gourmande. Plus accessible que son aîné, La Dame de Montrose éveille les sens.

Le producteur

Les fondements de cette propriété remontent à 1815, lorsque Etienne Théodore Dumoulin décide de défricher, puis de planter, la colline de bruyère acquise en 1778 par son père à la famille de Ségur. Le nom de Montrose ferait référence aux couleurs de cette colline au moment de la floraison. En 2006, les frères Martin et Olivier Bouygues, férus de cet emblématique cru, rachètent la propriété et entreprennent un vaste programme de rénovation dont les objectifs sont clairement affichés : doter ce bijoux des meilleurs équipements, mettre en œuvre toutes les opportunités d’économie et de production d’énergie, respecter l’environnement, rénover la bâtisse dans le style XVIIIème typique de la région bordelaise.

Les 95 hectares du vignoble, d’un seul tenant, chose rare en Médoc, 60% Cabernet-Sauvignon, 32% Merlot, 6% Cabernet-Franc et 2% Petit Verdot, reposent sur une croupe graveleuse très bien exposée, sur les bords de la Gironde, surplombant l’estuaire. Montrose jouit ainsi d’un microclimat idéal, ensoleillé mais apaisé par la douceur du fleuve. Jean-Bernard Delmas, régisseur du domaine, accorde un soin tout particulier à ses vignes : travail du sol, replantage, densité des plants, éclaircissage et vendanges en vert, tout est fait dans le respect du terroir et des plants. La récolte est manuelle, à maturité phénolique optimale, les> vinifications en cuves inox thermorégulées. Les vins sont ensuite élevés 12 mois en moyenne, 15 à 20% de bois neuf.