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Châteauneuf du Pape
La Bastide et la Réserve Saint-Dominique
La Bastide Saint Dominique Châteauneuf du Pape 2005 Rouge

La Bastide Saint Dominique Châteauneuf du Pape 2005 Rouge

Rhône , Châteauneuf du Pape

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine La Bastide Et La Réserve Saint-dominique
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2005
Appellation Châteauneuf du Pape

Culture Culture conventionnelle
Température de service Entre 15 et 16°C.
Boire ou garder 2007 - 2012

Aller plus loin

Le vin

Ce vignoble a été repris en 1976 par Gérard Bonnet, qui a commencé la vente en bouteille en 1980. Son fils Eric l'a rejoint en 1999 et le tandem exploite aujourd'hui 33 hectares.
La Bastide Saint Dominique 2005 est un LIEN-APPELLATION[44,Châteauneuf du Pape] d'une belle couleur rouge rubis intense avec un joli nez de cassis et de cerises noires. En bouche, la concentration de ce vin nous fait dire qu'il serait mieux de l'attendre encore quelques années. Très belle longueur et structure.
Un domaine qui reste une valeur sûre.
Assemblage: 80% Grenache, 10% Syrah, 5% Mourvèdre, 5% Cinsault
TAV: 15%