Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Vignerons
Contenance
Types
Maisons de Champagne
Spiritueux
Les whiskies par pays
Les marques de Spiritueux
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
Bordeaux , Pessac-Léognan
Produit victime de son succès
Domaine Domaine De Chevalier
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2016
Appellation Pessac-Léognan
Culture Culture raisonnée
Cépages Sauvignon, Sémillon
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 12-14°C, carafer
Boire ou garder 2020-2030
Bien qu’il y ait des preuves de viticulture datant du XVIème siècle, L’AOC Pessac-Léognan est une appellation assez récente puisqu’elle fut fondée en 1987 mais son terroir très ancien date du Moyen-âge. Située au sud-ouest de Bordeaux, l’appellation regroupe tous les grands crus classés des Graves et produit majoritairement du vin rouge.
Millésime Si l'on s'attend à ce que 2016 soit une année exceptionnelle pour les vins rouges de Bordeaux, il est aussi considéré comme un bon millésime pour les blancs de la région.
Créé par Jean Ricard en 1865, le Domaine de Chevalier s’étend sur 38 hectares au coeur de la forêt de Pessac-Léognan, sur l’ouest de l’appellation. Produisant des vins exceptionnels tant en rouge qu’en blanc, le domaine est sacré Grand Cru Classé de Graves en 1953. Repris par Olivier Bernard en 1983, le Domaine de Chevalier étend sa renommée au monde entier. C’est qu’il faut dire qu’Olivier Bernard et l’équipe du domaine ne lésinent pas sur les efforts et les investissements pour obtenir les meilleurs raisins de cet incroyable terroir. Conduit avec minutie et précision, ils veulent avant tout laisser s’exprimer le vignoble, afin d’obtenir des vins fins, complexes et très charmeurs. L’Esprit de Chevalier est le second vin du domaine.
Légumes
Salades
Viandes
Volailles
Poissons
Grillades de poissons
Cuisine du monde
Fromages
Fromages frais
91-92/100
James Suckling
89-91/100
The 2016 L'Esprit de Chevalier Blanc offers attractive pithy scents on the nose, fresh pear and a touch of white peach, with a hint of orange blossom. The palate is well balanced with a fine salinity, quite crisp and lightly spiced with veins of lemongrass and sea salt on the lively finish. This is a fine Deuxième Vin in a vintage that did not really favor the dry whites.
Wine Advocate (Robert Parker)
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
-10%
Nouveaux
Promotion
Château Olivier Blanc 2013
Bordeaux Pessac-Léognan
Bouteille
-5%
Château Lespault-Martillac Blanc 2018
Château Brown Blanc 2021
Château Haut-Bergey Blanc 2019
Pourquoi commander chez Wineandco ?