G D'Estournel 2021

Bordeaux , Médoc

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G D'Estournel 2021

Bordeaux , Médoc

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L'avis de Wineandco

Vin rouge léger et fruité, avec des notes de framboise et de groseille.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Château Cos D'estournel
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2021
Appellation Médoc

Culture Culture conventionnelle
Température de service 16-18°C
Boire ou garder 2022 - 2028

Aller plus loin

Le vin

A l'occasion du millésime 2021, Goulée by Cos d'Estournel est renommé G d'Estournel. Un vin issu du vignoble de Goulée élaboré par l'équipe de Cos d'Estournel avec autant d'exigence et de précision que les autres vins.

Le producteur

Un des vignobles les plus connus de Saint-Estèphe, Cos d’Estournel a été honoré en 1855 du titre de Second Grand Cru Classé. L'équipe du domaine tient à préserver la tradition du travail à la main. Aujourd'hui ils produisent cinq vins et, depuis 2004, l'équipe du Cos d'Estournel travaille aussi au vignoble de Goulée situé en nord Médoc afin de produire ce vin

Le vignoble de Goulée, à Port de Goulée au nord du Médoc, s’étend sur une colline de graves et bénéficie d’un terroir de graves profondes. Ce terroir comparable aux meilleurs Grands Crus est traité de la même manière que le grand vin du château. Les deux principaux cépages sont le Cabernet Sauvignon et le Merlot, qui poussent idéalement bien grâce à un climat tempéré. Cette particularité climatique évoque sans nul doute le style des vins du Nouveau Monde.