Famille Perrin Réserve Rouge 2012

Rhône , Côtes du Rhône

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Château De Beaucastel - Famille Perrin
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2012
Appellation Côtes du Rhône

Culture Culture conventionnelle
Cépages Grenache, Mourvèdre, Syrah
Température de service Entre 14°C et 16°C
Boire ou garder Apogée 2014-2019

Aller plus loin

Le vin

Fer de lance des grands vins du sud de la vallée du Rhône, la LIEN-MARQUE[2162, Famille Perrin], également à la tête du grand Château de Beaucastel déploie tout son savoir faire dans cette cuvée authentique et raffinée.

Le Perrin Réserve est l’emblème du Côtes du Rhône par excellence. Charnu et généreux, doté de tanins ronds et gourmands, c’est le grand vin du quotidien.
Cette cuvée est issue de grenache (dont une partie du vignoble familial de Prébois, proche d'Orange au sol caillouteux d'argilo-calcaire et graveleux), de syrah (notamment celles du vignoble familial de Vinsobres sur terrasses calcaires, marneuses riches en quartz) ainsi que de mourvèdre.

L'élaboration au chai respecte les fondamentaux de la maison avec notamment un égrappage après le tri, puis un élevage d'un an en cuve et foudre.

La robe est d’un rouge cerise d'une belle intensité. Les arômes sont fins et généreux à la fois autour d'un panier de fruits rouges croquants, complexifiés par une touche de réglisse, de poivre blanc ou encore de pivoine.
La bouche est ample et ronde, d'un bel équilibre, avec des tanins immédiatement séduisants, une fraîcheur bienvenue étirant une finale savoureuse.

Un beau vin, à avoir absolument en cave...