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  • Famille Perrin La Vieille Ferme Blanc 2023
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    Fruité

Famille Perrin la Vieille Ferme Blanc 2023

Rhône , Luberon

  • La cave de Noël

  • Nouveaux

Produit victime de son succès

L'avis de Wineandco

Si vous aimez les vins blancs de plaisir, c'est le vin idéal à l'apéritif ou sur une cuisine simple.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château De Beaucastel - Famille Perrin

  • Pays France

  • Région Rhône

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2023

  • Appellation Luberon

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Bourboulenc, Grenache blanc, Ugni blanc, Rolle

  • Degré d'alcool 13°

  • Température de service 8°C sur hors-d'oeuvres, buffet froid et entrée classique.

  • Boire ou garder Jusqu'à 3 ans

Aller plus loin

Le vin

Notes de dégustation : Ce vin dévoile des arômes de pêche blanche, de fruits exotiques et d'agrumes, agrémentés de notes florales et minérales, offrant une palette aromatique riche et séduisante. Avec une attaque fraîche et une belle harmonie en bouche, entre acidité et volume, il incarne l'excellence des vins du Rhône.

Accords mets-vin : Ce vin se marie parfaitement avec une variété de plats méditerranéens, des fruits de mer frais aux salades estivales, ainsi qu'avec les plats à base de volaille et les fromages frais.

Le producteur

La famille Perrin est pionnière de l'agriculture biologique qu’elle pratique dès les années 50, ainsi que de l'agriculture biodynamique dès 1974. Des méthodes que beaucoup de châteaux ont aujourd'hui adopté.
Le Château de Beaucastel date du XVIème siècle et doit sa création à Pierre Beaucastel. En 1909, Pierre Tramier reprend le domaine et le confie à son gendre Pierre Perrin qui permettra l’essor du domaine. C’est aujourd’hui la cinquième génération du domaine qui s’attachent à faire prospérer le Château de Beaucastel et ses valeurs. Le château suit les principes de la biodynamie sur ses 100 hectares de Grenaches, Syrah, Mourvèdre et Cinsault, pour ne citer qu’eux.

Les accords mets & vins

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