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E. Guigal
E. Guigal Saint-Joseph Blanc 2021

E. Guigal Saint-Joseph Blanc 2021

Name: E. Guigal Saint-Joseph Blanc 2021
Brand: E. Guigal
SKU: 6662100
Price: 24.9 EUR
Availability: InStock
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Rhône , Saint-Joseph

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E. Guigal Saint-Joseph Blanc 2021

Rhône , Saint-Joseph

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L'avis de Wineandco

L’élégance des fleurs blanches et les notes délicates boisées confèrent à ce vin finesse et distinction.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine E. Guigal
Pays France
Région Rhône
Couleur Blanc
Millésime 2021
Appellation Saint-Joseph

Culture Culture conventionnelle
Cépages Marsanne, Roussanne
Degré d'alcool 14°
Température de service 10 - 12 °C
Boire ou garder Jusqu'à 5 ans

Aller plus loin

Le vin

Terroir : Sols calcaires et granitiques sablo-caillouteux. L’âge moyen des vignes se situe entre 20 et 50 ans. Les vignes sont situées très majoritairement sur les communes de Tournon et de Sarras. Rendement de 35 Hl / hectare.

Vinification : Vendanges manuelles et trie des raisins, pressurages puis fermentations à basses températures (entre 16 et 18°C). Fermentations malolactiques à 100%.

Elevage : Le vin est élevé pour partie en cuve inox (50%) et pour partie en fûts de chêne (25 % fût neuf, 25% fût d'un vin).

Notes de dégustation : Robe jaune paille brillante et limpide. Nez puissant et complexe. Notes de fleurs blanches très nettement perceptibles. Arômes délicats du bois. En bouche, un vin avec une attaque franche et souple. Beaucoup de gras et de rondeur. Finale très aromatique aux senteurs de poire et d’agrumes. Un vin marqué par la fraîcheur des arômes et du fruit. La bouche est puissante et ronde.

Accord mets vin : Nous vous recommandons ce vin avec des plats de poissons grillés ou pochés, comme une sole meunière ou des filets de bar au citron.

Le producteur

Trois générations sur une terre de 24 siècles !

Le Domaine Guigal fut fondé en 1946 par Etienne Guigal à Ampuis, petit village de la Côte-Rôtie. Arrivé en 1924 à l'âge de 14 ans, le fondateur a vinifié 67 récoltes de Côtes-Rôtie et participa au début de sa carrière au développement de la maison Vidal - Fleury.
En 1961, bien que très jeune Marcel Guigal pris la direction de la maison aux côtés de son père frappé brutalement de cécité totale. Il est rejoint en 1973 par son épouse Bernadette et travaillent ensemble au développement de l'entreprise familiale. Aujourd'hui Philippe, fils de Marcel né en 1975 avec son épouse Eve représente la troisième génération et poursuit l’œuvre familiale au service des grands vins de Côtes du Rhône.

Le domaine est composé de 215 hectares répartis sur les appellations Saint Joseph, Hermitage et Crozes-Hermitage ainsi que dans la Vallée du Rhône méridionale. Les illustres parcelles en Condrieu et Côte-Rôtie donnent entre autre la Dorianne en Condrieu, et la Turque, la Mouline et la Landonne en Côte-Rôtie.
Les vins sont élaborés à partir de Syrah et de Viognier ou Marsanne qui sont cultivés sur des sols de schistes. Le Domaine Guigal est l’une des références parmi les domaines rhodaniens de par la qualité de ses vins et ses valeurs s’appuyant sur un travail de précision et de qualité.